오븐에 효모가 없는 퍼프 페이스트리 소시지
온가족이 빠르고 간단하게 빠르게! 소시지는 오븐에 효모가 없어도 퍼프 페이스트리로 쉽게 구울 수 있습니다. 일반 효모 반죽을 사용하는 것보다 나쁘지 않습니다. 그러나 시간은 훨씬 덜 걸릴 것입니다. 초보 요리사를 위한 탁월한 옵션입니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
오븐에서 효모 없이 퍼프 페이스트리로 소시지를 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 반죽은 일반적으로 시트로 판매되므로 이 레시피에서는 시트를 사용하십시오. 모든 크기의 맛있는 고품질 소시지를 선택하세요.
단계 2
반죽을 해동하려면 반죽을 냉동실에서 냉장고 하단 선반으로 옮겨서 수행하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 해동이 가장 섬세하게 발생합니다. 밀가루를 살짝 뿌린 테이블 위에 층을 2-3mm 두께의 직사각형으로 굴립니다. 완성된 직사각형의 크기는 소시지의 크기와 수량에 따라 달라집니다.
단계 3
소시지 수에 따라 직사각형을 약 1cm 너비의 긴 스트립으로 자릅니다. 스트립의 길이는 소시지의 길이에 따라 다릅니다. 짧은 것이 있어서 스트립을 그리 길게 만들지는 않았습니다.
단계 4
소시지에서 필름을 제거합니다. 퍼프 페이스트리 조각으로 각각 포장하십시오. 스트립이 길면 겹쳐서 감쌀 수 있습니다.
단계 5
부드러워질 때까지 포크로 계란을 치십시오.
단계 6
양피지가 깔린 베이킹 시트에 소시지를 서로 멀리 놓습니다. 반죽에 달걀물을 바르면 구울 때 갈색이 됩니다.
단계 7
반죽이 갈색이 될 때까지 180°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 15-20분간 굽습니다. 소시지를 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
04.10.2023
아들은 반죽에 소시지를 구워달라고 부탁했습니다. 글쎄, 이보다 더 간단할 수는 없을 것입니다! 나는 오븐에서 효모없이 기성품 퍼프 페이스트리로 소시지를 요리했습니다. 반죽을 실온에서 해동했어요. 필름에서 소시지를 벗겨냈습니다. 반죽을 얇은 조각으로 절단했습니다. 각 소시지는 반죽 조각으로 포장되었습니다. 소시지에 달걀물을 바르고 그 위에 참깨를 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓고 180°에서 20분간 구워줍니다. 빠르고 맛있는 차 굽기! 아이디어를 주신 저자에게 감사드립니다! 🤗
04.10.2023
간식으로 먹기 좋은 간단한 요리. 효모 반죽으로 소시지를 구울 수도 있고 맛있을 것입니다!
04.10.2023
효모가 들어가지 않은 퍼프 페이스트리 소시지는 이제 제가 가장 좋아하는 요리법이 되었고, 30분 만에 차를 마실 수 있는 기성 퍼프 페이스트리로 만든 맛있고 간단한 구운 식품 중 하나입니다.
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