반죽에 소시지 - 43 요리 레시피

1) 쉘 디자인에 창의적인 접근 방식을 취하십시오. 빡빡한 튜브를 굴리지 말고 얇은 반죽 조각을 자르고 소시지를 새로운 방식으로 포장하십시오. 나선형으로, 십자형으로, 간격을두고 제품에서 재미있는 그림을 만드세요... 2) 굽는 것뿐만 아니라 기름에 튀기기도 한다. 튀김의 경우 액체 반죽을 준비하고 각 조각을 담그십시오. 3) 속재료를 더 추가하세요: 단단한 치즈나 가공 치즈, 허브, 계란 오믈렛, 토마토 소스, 마요네즈 - 소시지가 케이싱에 더 단단히 붙도록 합니다. 그런 다음 완성된 롤을 원으로 자릅니다. 4) 또 다른 반죽을 반죽해 주세요. 효모 유무에 관계없이 기성 퍼프 페이스트리 또는 직접 만든 옥수수, 메밀 또는 호밀 가루에 감자 추가... 5) 소시지는 모든 취향과 예산에 적합합니다. 대부분 그들은 전통적인 삶은 것을 선호합니다. 그러나 훈제, 구이, 소시지, 미니 소시지 등 다양한 종류를 섭취하는 것을 방해하는 것은 없습니다. 가장 중요한 것은 반제품을 미리 볶은 다음 양쪽 끝을 얕은 십자형으로 자르는 것입니다. 6) 속재료를 파이처럼 완전히 덮지 말고, 안쪽이 구워지도록 가장자리를 열어두는 것이 좋습니다.