옥수수 피자
특이한 재료로 만든 매우 맛있고 부드러운 피자. 초보자도 만들 수 있는 피자입니다. 저는 평소에 미리 만들어진 반죽을 냉동실에 넣어두기 때문에 준비 과정에 최소한의 시간이 걸리고 정말 좋아요! 그러나 반죽을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 놀랍게도 이 피자는 재료가 엄청나게 간단하지만 우리 가족 모두가 정말 좋아하는 종류의 피자입니다! 이 재료들로 맛있는 피자 2개가 만들어집니다. 스스로 도와주세요!
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
필수 성분
단계 2
밀가루, 소금, 설탕, 이스트 등 모든 대량 재료를 준비합시다.
단계 3
대량 혼합
단계 4
계란을 살짝 풀어주세요
단계 5
따뜻한 물(또는 우유)과 식물성(이상적으로는 올리브) 오일을 넣고 섞습니다.
단계 6
건재료와 액상재료를 섞어 반죽을 치대고, 10분정도 반죽해주세요. 이 과정은 제빵사에게 맡기시면 됩니다
단계 7
잘 반죽된 반죽은 부드럽고 균일하며 탄력이 있습니다.
단계 8
수건으로 덮고 따뜻한 곳에 30~40분간 놔두세요
단계 9
반죽이 부풀어 오르는 동안 충전물을 준비할 수 있습니다. 소시지를 자릅니다.
단계 10
세 가지 치즈 - 두 가지 종류의 치즈가 있지만 재고가 있는 치즈 중 하나를 성공적으로 가져가실 수 있습니다.
단계 11
딜을 자른다
단계 12
1시간 후 반죽이 잘 부풀어오르면 반죽한 후 두 부분으로 나누어주세요
단계 13
우리는 반죽의 한 부분을 가져다가 고전에 따라 손으로 펴거나 펴고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 피자 블랭크를 놓습니다.
단계 14
토마토 소스나 케첩을 바르거나, 케첩을 좋아한다면 마요네즈를 바르세요.
단계 15
다음 층은 잘게 썬 양파 반 개입니다.
단계 16
이제 소시지 나 삶은 소시지를 깔고 크림 소시지가 있는데이 피자에 아주 잘 어울립니다
단계 17
그 위에 통조림 옥수수 반병을 올려주세요
단계 18
맛을 내기 위해 딜이나 기타 신선하거나 말린 허브를 뿌립니다.
단계 19
그리고 물론 위에 치즈도 있습니다. 치즈가 없으면 피자가 어떨까요!
단계 20
180~200도에서 20~30분간 굽습니다. 첫 번째 피자가 굽는 동안 두 번째 피자를 조립하세요
단계 21
첫 번째 피자가 준비되었습니다! 저항하고 시도하지 않는 것은 매우 어렵습니다!
단계 22
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
18.12.2023
가족들이 나에게 피자를 만들어 달라고 부탁했다. 사이트에 가보니 옥수수를 곁들인 피자 레시피가 눈길을 끌었습니다. 이것은 나에게 있어서 피자에 들어있는 특이한 재료인데, 나는 그것을 먹어보기로 결정했다. 반죽이 잘 부풀어 올랐어요. 저는 속효성 효모를 사용했어요. 속재료는 술루구니 치즈 빼고 다 있었어요. 그래서 없이 요리를 했어요. 이 양의 반죽으로 부드러운 황금빛 갈색 반죽으로 맛있는 피자 두 개가 만들어졌습니다. 가족이 행복해요. 레시피 감사합니다!
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