Pizza mit Mais

Name: Pizza mit Mais
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 450 g Weizenmehl; 1 tasse Wasser; 1 Hühnereier; 3 esslöffel Pflanzenöl; 1 teelöffel Trockenhefe; 2 teelöffel Zucker; 0.5 teelöffel Salz; 360 g Mais in Dosen; 400 g Würste; 80 g Zwiebelzwiebeln; schmecken Dill; 100 g Hartkäse; 100 g Suluguni; 3 esslöffel Tomatensauce

Sehr leckere und zarte Pizza aus ungewöhnlichen Zutaten. Auch ein Anfänger kann diese Pizza zubereiten. Normalerweise habe ich fertigen Teig im Gefrierschrank, daher nimmt der Zubereitungsprozess nur ein Minimum an Zeit in Anspruch, was sehr schön ist! Aber die Zubereitung des Teigs wird nicht schwierig sein. Überraschenderweise ist dies die Art von Pizza, die jeder in meiner Familie wirklich liebt, obwohl die Zutaten dafür unglaublich einfach sind! Aus diesen Zutaten ergeben sich 2 leckere Pizzen. Bedienen Sie sich!

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Madelyn Powell

Autor des Rezepts

Kalorien

543Kcal

Eiweiß

21gramm

Fett

28gramm

Kohlenhydrate

51gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

450g

1tasse

1

3esslöffel

1teelöffel

2teelöffel

0.5teelöffel

360g

400g

80g

schmecken

100g

100g

3esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

SCHRITT 1
Erforderliche Zutaten
SCHRITT 2
Bereiten wir alle Hauptzutaten vor: Mehl, Salz, Zucker und Hefe
SCHRITT 3
Masse mischen
SCHRITT 4
Das Ei etwas verquirlen
SCHRITT 5
Warmes Wasser (oder Milch) und Pflanzenöl (idealerweise Olivenöl) hinzufügen und vermischen
SCHRITT 6
Mischen Sie die trockenen und flüssigen Zutaten und kneten Sie den Teig. Kneten Sie ihn etwa 10 Minuten lang. Diesen Vorgang können Sie einem Brotbackautomaten anvertrauen
SCHRITT 7
Gut gekneteter Teig ist glatt, gleichmäßig und elastisch
SCHRITT 8
Mit einem Handtuch abdecken und 30–40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
SCHRITT 9
Während der Teig geht, können Sie die Füllung vorbereiten: Würstchen schneiden
SCHRITT 10
Drei Käsesorten – ich habe 2 Käsesorten, aber Sie können erfolgreich eine nehmen – die, die Sie auf Lager haben
SCHRITT 11
Den Dill hacken
SCHRITT 12
Nach einer Stunde ist der Teig gut aufgegangen, kneten Sie ihn und teilen Sie ihn in zwei Teile
SCHRITT 13
Wir nehmen einen Teil des Teigs und rollen ihn nach den Klassikern aus oder strecken ihn mit den Händen, legen den Pizzarohling auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech
SCHRITT 14
Mit Tomatensauce oder Ketchup oder, wenn Sie Ketchup mögen, Mayonnaise schmieren
SCHRITT 15
Die nächste Schicht ist eine halbe fein gehackte Zwiebel
SCHRITT 16
Jetzt legen wir Würstchen oder Brühwurst aus, ich habe Sahnewürste, die eignen sich sehr gut für diese Pizza
SCHRITT 17
Stellen Sie ein halbes Glas Dosenmais darauf
SCHRITT 18
Nach Geschmack mit Dill oder anderen frischen oder getrockneten Kräutern bestreuen
SCHRITT 19
Und natürlich gibt es Käse obendrauf – was wäre Pizza ohne ihn!
SCHRITT 20
Bei 180–200 Grad 20–30 Minuten backen. Während die erste Pizza backt, bauen Sie die zweite zusammen
SCHRITT 21
Die erste Pizza ist fertig! Es ist sehr schwer, Widerstand zu leisten und es nicht zu versuchen!
SCHRITT 22
Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

18.12.2023

4.5

Die Familie bat mich, Pizza zu backen. Ich habe die Website besucht und ein Rezept für Pizza mit Mais hat meine Aufmerksamkeit erregt. Das ist für mich eine ungewöhnliche Pizzazutat, aber ich habe beschlossen, sie auszuprobieren. Der Teig ging gut auf. Ich habe schnell wirkende Hefe verwendet. Ich hatte alles für die Füllung außer Suluguni-Käse. Deshalb habe ich ohne gekocht. Aus dieser Teigmenge entstanden zwei köstliche Pizzen mit weichem, goldbraunem Teig. Die Familie ist glücklich, danke für das Rezept!