Hausgemachte Pizza mit Wurst und Käse - 96 Kochen Rezepte

Für Pizza mit Wurst und Käse können Sie absolut jeden Teig verwenden: Hefe, Blätterteig, ungesäuert, zum dünnen oder umgekehrt dicken Ausrollen. Pizza mit dünner Kruste bleibt übrigens wie vorgesehen italienisch. Aber der Dicke gilt als amerikanisch, weil man ihn in den USA am liebsten prall und kurvig macht.

Das einfachste Rezept für Pizza mit Wurst und Käse besteht aus: Fertigteig (jede Wahl, wie bereits erwähnt), Sauce für den Boden (klassisch, die durch normalen Ketchup ersetzt werden kann), einer Wurstsorte und einer Käsesorte . Wurst kann gekocht oder geräuchert werden (leicht durch Schinken ersetzt), das Gleiche gilt für Käse.

Im Prinzip kann man bei dieser Zusammenstellung aufhören, denn die Pizza wird lecker. Und damit es nicht zu langweilig wird, können Sie es mit beliebigem Gemüse, Obst, Pilzen, Kräutern ergänzen. Klassische Zutaten werden sein: Paprika, Zwiebeln, Oliven, Oliven, Tomaten, Peperoni. Aber wenn Sie Ihre Fantasie und eine gewisse Portion Mut einsetzen, kann die Liste ergänzt werden mit: Mais, Erbsen, Karotten, Kürbis, Hackfleisch, gefrorenem Gemüsesortiment aus Sets usw. – der Auswahl sind keine Grenzen gesetzt.

Der Ablauf bei der Zubereitung einer Pizza mit Käse und Wurst ist derselbe wie immer. Der Teig wird dünn oder dick ausgerollt. Mit Soße einfetten (Sie können es selbst zubereiten, indem Sie das entsprechende Rezept auswählen). Und ganz auf ihre Fantasie streuen sie die in Stücke geschnittene Füllung malerisch über die Oberfläche. Sie können es in Würfel, Scheiben oder Streifen schneiden. Bestreuen Sie die ganze Pracht mit geriebenem Käse oder legen Sie Käsemedaillons (z. B. Mozzarellascheiben) darauf.

Nach dem Garen wird die Oberseite der Pizza mit einem Zweig frischer Kräuter dekoriert. Und bestreuen Sie es unbedingt mit einer Mischung italienischer Gewürze, um den Geschmack der Backwaren heller und reicher zu machen. Sie können es im Ofen, in der Mikrowelle, im Slow Cooker oder in einer Bratpfanne mit Deckel backen.