Pizza casera con salchicha y queso - 96 recetas de cocina

La pizza con salchicha y queso es quizás el tipo más popular entre todos sus hermanos. Es sabroso, variado, rápido de preparar y gusta a casi todo el mundo, tanto niños como adultos. Cocine según recetas seleccionadas con fotos de esta categoría.

Pizza casera con salchicha y queso

Puedes utilizar absolutamente cualquier masa para pizza con chorizo ​​y queso: levadura, hojaldre, sin levadura, pensada para un enrollado fino o, por el contrario, grueso. Por cierto, la pizza de masa fina, como está previsto, sigue siendo italiana. Pero en el gordo se considera americano, porque es en Estados Unidos donde prefieren hacerlo regordete y con curvas.

La receta más sencilla de pizza con salchicha y queso consta de: masa preparada (cualquier elección, como ya se mencionó), salsa para la base (clásica, que se puede sustituir por ketchup normal), un tipo de salchicha y un tipo de queso. . La salchicha se puede hervir o ahumar (se reemplaza fácilmente con jamón), lo mismo con el queso.

En principio, puedes detenerte con esta composición, porque la pizza quedará deliciosa. Y para que no resulte demasiado aburrido, puedes complementarlo con verduras, frutas, setas y hierbas. Los ingredientes clásicos serán: pimientos morrones, cebollas, aceitunas, aceitunas, tomates, pimientos picantes. Pero una vez que use su imaginación y un poco de coraje, la lista se puede complementar con: maíz, guisantes, zanahorias, calabaza, carne picada, verduras variadas congeladas en juegos, etc.; la elección es ilimitada.

El procedimiento para hacer pizza con queso y embutido es el mismo de siempre. La masa se extiende, fina o espesa. Lubricar con salsa (puedes prepararla tú mismo eligiendo la receta adecuada). Y, confiando en la imaginación, esparcen pintorescamente el relleno cortado en trozos por la superficie. Puedes cortar en cubos, rodajas o tiras. Encima de todo el esplendor, espolvoree con queso rallado o coloque medallones de queso (por ejemplo, rodajas de mozzarella).

Después de cocinar, la parte superior de la pizza se decora con una ramita de hierbas frescas. Y asegúrese de espolvorear con una mezcla de condimentos italianos para que el sabor de los productos horneados sea más brillante y rico. Puedes hornearlo en el horno, microondas, olla de cocción lenta o en una sartén con tapa.