Pizza gruesa casera con champiñones
Ingredientes
Porciones: 8Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 hora 45 minutosPASO 1
Disuelva la levadura en la leche.
PASO 2
Agrega y mezcla sal, azúcar, huevo.
PASO 3
Aceite vegetal y mantequilla derretida. Luego agrega la harina y amasa la masa.
PASO 4
Amasamos la masa.
PASO 5
Déjalo reposar durante 30-40 minutos.
PASO 6
Mientras tanto, prepara el relleno. Cortar el jamón.
PASO 7
y champiñones
PASO 8
Cortar una cebolla en mitades,
PASO 9
y el segundo - en anillos. Vierta vinagre sobre los aros de cebolla.
PASO 10
Colocar los champiñones y la cebolla cortados en mitades en una sartén con aceite vegetal caliente y sofreír un poco.
PASO 11
Ralla el queso. Pica finamente las verduras.
PASO 12
Estire la masa cocida y déle forma. Engrasar con salsa de tomate.
PASO 13
luego agrega los champiñones
PASO 14
después de lo cual la carne
PASO 15
espolvorear con queso
PASO 16
Adorne con aros de cebolla
PASO 17
Espolvorear con hierbas y dejar actuar 10 minutos. Colocar en un horno precalentado a 200 C durante 30 minutos.
Comentarios sobre la receta
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