Pizza épaisse maison aux champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Dissoudre la levure dans le lait.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter et mélanger le sel, le sucre, l'oeuf

3. ÉTAPE 3

   

   huile végétale et beurre fondu. Ajoutez ensuite la farine et pétrissez la pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   Pétrissons la pâte

5. ÉTAPE 5

   

   Laissez lever 30 à 40 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Pendant ce temps, préparez la garniture. Coupez le jambon.

7. ÉTAPE 7

   

   et des champignons

8. ÉTAPE 8

   

   Coupez un oignon en demi-anneaux,

9. ÉTAPE 9

   

   et le second - en anneaux. Versez le vinaigre sur les rondelles d'oignon.

10. ÉTAPE 10

    

    Placer les champignons et les oignons coupés en demi-rondelles dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée et faire revenir un peu.

11. ÉTAPE 11

    

    Râpez le fromage. Hachez finement les légumes verts.

12. ÉTAPE 12

    

    Etalez la pâte levée en forme. Graisser avec du ketchup.

13. ÉTAPE 13

    

    puis ajoutez les champignons

14. ÉTAPE 14

    

    après quoi la viande

15. ÉTAPE 15

    

    saupoudrer de fromage

16. ÉTAPE 16

    

    Garnir de rondelles d'oignon

17. ÉTAPE 17

    

    Saupoudrer d'herbes et laisser reposer 10 minutes. Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.

Commentaires sur la recette

Lidia Alexandrovna

06.12.2023

5

J'adore la pizza, mais je l'ai toujours préparée uniquement avec de la pâte du commerce. Maintenant, je vais essayer d'utiliser votre recette.

Natacha

06.12.2023

4.9

Lina, bien sûr, essayez-la - la pâte est très tendre et savoureuse !

Antip

06.12.2023

4.6

Qui n'aime pas la pizza ? La photo a l'air très appétissante

oblachko

06.12.2023

4.8

Natasha, ça ne me dérangerait pas un morceau de ta super pizza ! Miam !!!

Margot

06.12.2023

4.5

super pizza

Ruslana

06.12.2023

4.6

Je ne ferai même pas de commentaire... Je vais le dire avec beaucoup de douceur... la recette n'est pas correcte.

Sergueï

06.12.2023

4.5

Pourquoi de telles perversions avec le test ? Recette qui tue, la règle principale de la pizza est la simplicité et la rapidité de préparation, toutes deux barrées.