Pizza sobre pan en el horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer pizza con pan en el horno? Para hacer la pizza más rápido, puedes hervir huevos de gallina con antelación, hervir patatas y zanahorias con piel y cualquier verdura a tu gusto. Puedes utilizar cualquier pan según disponibilidad y ganas, es mejor que no sea fresco, sino de ayer, ligeramente seco, así será más fácil de cortar sin desmoronarse. Usé el pan de ayer.
PASO 2
Corta el pan en rodajas o a lo largo, al gusto. En mi caso, tenía un pan de molde y quería hacer una pizza más grande cortándola en dos partes. Si el pan te parece demasiado grueso y grande, puedes cortarlo a lo largo en tres o cuatro trozos, o a lo ancho en rodajas, como prefieras.
PASO 3
Pelar las cebollas y cortarlas en aros.
PASO 4
Limpiamos los huevos de gallina cocidos y los cortamos en cubos.
PASO 5
Cortamos también los pepinos encurtidos en dados pequeños. Si lo desea, los pepinos se pueden reemplazar con aceitunas o pepinos frescos, o no agregarlos en absoluto.
PASO 6
Pelar las patatas cocidas y cortarlas en cubos pequeños.
PASO 7
La salchicha se puede utilizar para hacer cualquier tipo de pizza, hervida, ahumada, de salchicha o de jamón. Corta la salchicha en cubos pequeños o en tiras.
PASO 8
Rallar queso duro.
PASO 9
Coloque todos los ingredientes preparados, excepto el queso duro rallado y la cebolla, para rellenar la pizza en una ensaladera honda, sal al gusto y sazone con mayonesa para que se empapen.
PASO 10
Para untar el pan (hogaza) usaremos mayonesa y pasta de tomate casera, la segunda se puede sustituir por ketchup.
PASO 11
Unte una mezcla de mayonesa y pasta de tomate sobre una base de pan o hogaza.
PASO 12
Coloque los aros de cebolla sobre el pan.
PASO 13
Repartimos el relleno.
PASO 14
Espolvorea queso rallado encima. Precalienta el horno a 200 grados. Coloca el molde para pizza en el horno durante 15-20 minutos. Debe dorarse un poco por encima. Retire la pizza y sirva. ¡Disfruta tu té!
Comentarios sobre la receta.
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