오븐에 소시지와 치즈를 넣은 피자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 소시지와 치즈로 피자를 만드는 방법은 무엇입니까? 반죽을 반죽하여 요리를 시작하십시오. 서 있어야합니다. 그를 위해 음식을 준비하십시오. 이 레시피는 인스턴트 이스트로 만들어졌습니다. 다른 유형의 경우 반죽 방법이 다릅니다. 올리브 오일 대신 식물성 기름을 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   피자 반죽을 만드는 방법? 그릇을 가져다가 밀가루를 체로 치십시오. 이렇게 하면 가능한 잔해물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 산소로 포화시켜 구운 식품을 더욱 푹신하고 맛있게 만들 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   밀가루에 설탕, 소금, 건조 이스트를 첨가합니다. 마른 재료를 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   전자레인지(또는 스토브)에서 물을 따뜻해질 때까지 데우세요. 뜨겁지는 않지만 따뜻합니다. 높은 온도는 효모와 같은 살아있는 유기체를 죽일 것입니다. 효모가 활성화되는 최적의 온도는 37~38도입니다. 물에 기름을 붓습니다.

5. 단계 5

   

   밀가루에 물과 기름을 넣고 포크로 저어주세요. 반죽을 반죽하십시오. 필요한 경우 밀가루(반죽이 너무 끈적한 경우) 또는 물(반죽이 건조한 경우)을 추가합니다. 반죽은 균질하고 탄력이 있어야 하며 손에 달라붙지 않아야 합니다. 그것을 공으로 모으십시오. 그릇을 냅킨으로 덮고 45분 동안 그대로 둡니다.

6. 단계 6

   

   그 사이에 채우기를 준비하십시오. 그녀를 위해 음식을 준비하세요. 기성 토마토 소스를 사용하거나 직접 만들 수 있습니다. 소시지 대신 삶거나 훈제 한 소시지가 좋습니다. 또한 사용 가능한 치즈를 섭취하십시오.

7. 단계 7

   

   소시지를 얇은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   토마토도 얇게 썰어주세요.

9. 단계 9

   

   씨가 있는 올리브가 있으면 제거하세요(유리잔 바닥을 사용하면 편리합니다). 씨를 제거한 올리브를 반으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    할당된 시간이 지나면 반죽이 부풀어 오르고 부피가 두 배로 늘어납니다.

11. 단계 11

    

    베이킹 시트 (또는 기타 적절한 형태)에 소량의 식물성 기름을 바르십시오. 손을 사용하여 반죽을 둥글게 펴고 베이킹 시트에 놓습니다. 이 양의 반죽으로 직경 30cm의 피자를 얻었습니다. 베이스를 두껍게 만들려면 10~15분 동안 그대로 놓아두세요. 얇은 반죽의 경우 계속 요리하십시오.

12. 단계 12

    

    반죽에 토마토소스를 발라주세요. 나는 집에서 만든 것을 가지고 있는데 양파, 마늘, 이탈리아 허브가 들어 있습니다.

13. 단계 13

    

    반죽 위에 잘게 썬 토마토와 올리브를 올려주세요.

14. 단계 14

    

    다진 소시지를 추가합니다. 피자에 올리브 오일을 뿌립니다. 위에 치즈를 갈아주세요. 충전물에 양파, 마늘, 허브를 추가할 수도 있습니다. 소스에 다 들어있어요

15. 단계 15

    

    200°C로 예열된 오븐에서 피자를 15~20분 동안 굽습니다. 반죽을 들어 올려 준비 상태를 확인하십시오. 갈색이어야합니다.

16. 단계 16

    

    뜨거운 피자를 조각으로 자르십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

디노4카

03.08.2023

4.6

통조림 옥수수도 추가합니다. 맛있는.

코라손

03.08.2023

5

훌륭한 피자! 나는 예산 피자 옵션을 좋아했습니다. 저녁에는 소시지와 치즈로 피자를 만들기로 했고, 사이트의 계산기를 사용해 재료의 양을 두 배로 늘렸는데, 이는 매우 편리했습니다. 이스트 반죽은 제가 직접 준비했어요. 필링이 훌륭하고 피망과 옥수수를 추가했습니다. 항상 냉동실에 보관합니다. 소시지와 토마토를 취향에 맞게 큐브 모양으로 자릅니다. 저는 200C에서 20분 동안 피자를 구웠습니다. 우리는 소시지와 치즈가 들어있고, 속이 꽉 차 있고 맛있는 피자에 매우 만족했습니다. 피자는 마늘 때문에 매우 향긋한 것으로 나타났습니다. 나는 피자에 마늘을 넣은 적이 없습니다. 아이디어 주셔서 감사합니다!

이리나프리모로치카

03.08.2023

4.5

마지막으로 좋은 피자 레시피입니다! 브라보!!!!

nice_kitten06

03.08.2023

4.6

우와! 이 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 나는 내 자신을 치료할 것입니다! 그리고 넌 내 방식대로 해볼 수도 있어

빅토리아

03.08.2023

5

소시지와 치즈가 들어간 맛있고 경제적이며 가벼운 피자입니다. 이 피자에서 벗어나는 것은 불가능합니다. 아마 대부분은 혼자서 먹을 수 있을 거예요. 반죽을 직접 만들기가 너무 귀찮아서 미리 만들어진 이스트 반죽으로 구웠는데 다들 너무 좋아하셨어요 레시피 감사합니다.