Тости з яйцем і оселедцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Наріжте хліб невеликими шматочками. Смажити на сковороді з невеликою кількістю олії тільки з одного боку. Викладіть підсмажений хліб на паперові рушники, щоб вони ввібрали масло.

2. КРОК 2

   

   Яйця зварити круто, охолодити, очистити і натерти на крупній тертці. Цибулю дрібно наріжте і додайте до яєць. Посоліть і поперчіть за смаком. Додати майонез і добре перемішати.

3. КРОК 3

   

   Моя оселедець вже готова. Якщо у вас ціла, то потрібно очистити від шкірки і видалити насіння. Викладіть яєчну суміш на підсмажену сторону хліба. Зверху викласти оселедець і прикрасити зеленою цибулею або зеленню. Бутерброди готові. Смачного!

Коментарі до рецепту

Лаура

03.10.2023

4.5

Дякую за ідею. Іноді рибне філе залишається, і ви не знаєте, куди його подіти. Ваш рецепт - паличка-виручалочка!