卵とニシンのトースト

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   パンを小さく切ります。少量の油をひいたフライパンで片面だけ焼きます。トーストしたパンをペーパータオルの上に置き、油を吸収させます。

2. ステップ 2

   

   卵を硬く茹でて冷まし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。玉ねぎをみじん切りにし、卵に加えます。塩とコショウを加えて味を調えます。マヨネーズを加えてよく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   私のニシンはすでに準備ができています。丸ごと持っている場合は、皮をむいて種を取り除く必要があります。卵液をパンのトーストした面に塗ります。その上にニシンを置き、ネギやハーブを飾ります。サンドイッチの準備ができました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ローラ

03.10.2023

4.5

アイデアをありがとう。魚の切り身が余ってしまい、どこに使ったらよいか分からないことがあります。あなたのレシピは命の恩人です!