七面鳥のミートボールをオーブンで焼いたバンズ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンを190度に予熱します。ベーキングシートに食品ホイルを敷き、植物油を薄く塗ります。七面鳥の切り身を肉挽き器に通すか、ナイフで細かく刻みます。ボウルに七面鳥ミンチ、パン粉、パルメザンチーズ、卵、ニンニク、オレガノ、塩、コショウ、パセリを入れて混ぜます。混ぜ合わせて8等分に切ります。 、ボールを形成します。ミートボールを天板に置き、20分間焼きます（10分後に裏返す必要があります）。天板から外します。

2. ステップ 2

   

   モッツァレラチーズを乾燥させ、8等分に切ります。バンズを完全に切らずに縦半分に切り、広げて天板に置きます。下半分にモッツァレラチーズのスライスを置きます。バンズをオーブンで黄金色になり、チーズが溶けるまで焼きます。オーブンのドアを少し開けたままにしておくのが良いです。溶けたモッツァレラチーズの上にミートボールを置き、トマトソース大さじ1をかけてバジルの葉を飾り、バンズの上半分をかぶせます。

3. ステップ 3

   

   完成したバンズを 1 回分につき 2 個ずつ提供します。木の串で固定すると便利です。