Великий вареник

Дуже смачний і незвичайний рецепт. Неодмінно всім сподобається. Рецепт просто чудовий! Перший раз я розрізала цю страву на шматочки і подавала всім на тарілці, але наступного разу ми просто відкрили верхню частину і так їли. Чоловікові більше сподобалося, а мені по частинах. Мій 4-річний син із задоволенням їв і сказав, що дуже смачно.
49
1261
Джулія ДжонсонДжулія Джонсон
Автор рецепта
Великий вареник
Калорії
573ККал
Білок
23грам
Жир
30грам
Вуглеводи
47грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 2 годеньини

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Візьміть м'ясо, промийте його і наріжте кубиками. Додайте сіль, чорний мелений перець і спеції за смаком. Перемішуємо і маринуємо 30-40 хвилин.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Цибулю наріжте півкільцями, додайте сіль і чорний мелений перець. Перемішайте.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Візьміть масло і наріжте приблизно 1 см.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Вершкове масло розтопити на плиті на повільному вогні.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Робимо тісто, як на вареники. Розкачати в ковбаску і розрізати на 5 рівних частин. Кожну частину розкачуємо, беремо силіконову пензлик і промазуємо розтопленим вершковим маслом, накладаємо один на одного. Останню частину не змащуйте. Отримані пласти розкачати в один млинець.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    На середину млинця викласти м’ясо, а зверху – цибулю. Ми все закриваємо. З боків робимо бортики. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Варіть 30-40 хвилин, побачите як підрум'яниться і готово.

Подібні рецепти

М'ясо в духовціСвинина в духовці
ПекарняСвинина з цибулею
ЗакускиМ'ясні закуски з м'яса