bola de masa grande

Name: bola de masa grande
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 0.5 kg Cerdo; 2 Cebolla; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Especias secas; 1 cucharilla Sal; 400 g Harina de trigo; 1 Huevos; 1 taza Agua; 1 cucharada Aceite vegetal; 50 g Manteca

Una receta muy sabrosa e inusual. Seguramente a todos les gustará. ¡La receta es simplemente excelente! La primera vez corté este plato en pedazos y se lo serví a todos en un plato, pero la siguiente vez simplemente abrimos la parte superior y lo comimos así. A mi marido le gustó más, pero a mí me gustó en partes. Mi hijo de 4 años lo comió con mucho gusto y dijo que estaba muy rico.

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taylor smith

Autora de la receta

Calorías

573Kcal

Proteína

23gramo

Gorda

30gramo

Carbohidratos

47gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

0.5kg

2

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

1cucharilla

400g

1

1taza

1cucharada

50g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
Coge la carne, lávala y córtala en cubos. Agrega sal, pimienta negra molida y especias al gusto. Revuelva y deje marinar durante 30-40 minutos.
PASO 2
Cortar la cebolla en mitades, agregar sal y pimienta negra molida. Remover.
PASO 3
Coger mantequilla y cortar aproximadamente 1 cm.
PASO 4
Derrita la mantequilla en la estufa a fuego lento.
PASO 5
Hacemos la masa como si fueran bolas de masa. Enrolle hasta formar una salchicha y córtela en 5 trozos iguales. Extendemos cada parte, cogemos un cepillo de silicona y lo cubrimos con mantequilla derretida, los colocamos uno encima del otro. No engrasar la última parte. Extienda las capas resultantes en un panqueque.
PASO 6
Coloque la carne en el medio del panqueque y la cebolla encima. Estamos cerrando todo. Hacemos lados a los lados. Introducir en el horno a 180 grados. Cocina durante 30-40 minutos, verás como se dora y ya está lista.