bola de masa grande

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Coge la carne, lávala y córtala en cubos. Agrega sal, pimienta negra molida y especias al gusto. Revuelva y deje marinar durante 30-40 minutos.
PASO 2

Cortar la cebolla en mitades, agregar sal y pimienta negra molida. Remover.
PASO 3

Coger mantequilla y cortar aproximadamente 1 cm.
PASO 4

Derrita la mantequilla en la estufa a fuego lento.
PASO 5

Hacemos la masa como si fueran bolas de masa. Enrolle hasta formar una salchicha y córtela en 5 trozos iguales. Extendemos cada parte, cogemos un cepillo de silicona y lo cubrimos con mantequilla derretida, los colocamos uno encima del otro. No engrasar la última parte. Extienda las capas resultantes en un panqueque.
PASO 6

Coloque la carne en el medio del panqueque y la cebolla encima. Estamos cerrando todo. Hacemos lados a los lados. Introducir en el horno a 180 grados. Cocina durante 30-40 minutos, verás como se dora y ya está lista.
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