М'ясні закуски з м'яса - 823 покрокових рецептів приготування

М'ясні закуски, холодні і гарячі, прикрасять будь-який стіл. Їх можна подавати з будь-якими овочами, запеченими в тісті, в салатах, канапе, тарталетках, рулетах, закусочних тортах.

Класична шаурма з куркою
Простий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
Свинячі ребра смажені на сковороді з цибулею
Незрівнянно смачно, апетитно, як на другу страву, так і на закуску!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 881 ККал
- 155
Кабачки в духовці з фаршем і сиром
Дуже смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 323 ККал
- 438
Конвертики з лаваша з різними начинками на сковороді
Соковитий і хрусткий! На сніданок, в дорогу, на роботу.
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 340 ККал
- 275
Шаурма з куркою в лаваші на сковороді
Улюблене багатьма чоловіками блюдо легко готується і смачно їсти!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 1197 ККал
- 1100
Напівфабрикати купати на сковороді
Приготуйте ще один шедевр грузинської кухні вдома.
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 109 ККал
- 92
Рулетики з шинки з сиром і часником
Швидка та універсальна закуска до святкового столу!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 513 ККал
- 377
Рулет з лаваша з фаршем в духовці
Легко і просто, без клопоту з тістом!
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 252 ККал
- 658
Бризоль з фаршу на сковороді
Оригінально, ситно, смачно і просто зі звичайних інгредієнтів!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 942 ККал
- 331
Курячі рулетики в беконі в духовці
М'ясистий, сирний, соковитий, красивий, на закуску!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 250 ККал
- 239
Сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовці
Швидко, просто, поспіхом, для всієї родини!
- 40 хвилин
- 10 Порції
- 223 ККал
- 143
Курячі рулетики з грибами і сиром в духовці
Легко і просто - страва ресторанної якості у вас вдома!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 8 Порції
- 230 ККал
- 793
Запечений підчеревок в духовці у фользі
Дуже смачна і ароматна м'ясна страва без клопоту і клопоту!
- 1 годеньини 50 хвилин
- 5 Порції
- 1021 ККал
- 207
Жульєн з грибами і куркою в горщиках
Найсмачніші, апетитні, соковиті, до святкового столу!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 4 Порції
- 1158 ККал
- 259
Сосиски в лаваші на сковороді з сиром
Поживна страва зі смачним соусом Кетчунез.
- 15 хвилин
- 2 Порції
- 786 ККал
- 265
Свинячі ребра в соєвому соусі з медом в духовці
Дуже смачно, дуже соковито - свято кожен день!
- 3 годеньини
- 3 Порції
- 1305 ККал
- 142
Курячі нагетси в духовці в домашніх умовах
Смачно, оригінально, ніжно, тане в роті, бюджетно!
- 4 годеньини
- 4 Порції
- 535 ККал
- 308
Жульєн з куркою і грибами на сковороді
Швидко, просто, ситно, для всієї родини.
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 686 ККал
- 313
Котлети з кабачків з фаршем
Найсмачніший і найсоковитіший - верх досконалості!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 594 ККал
- 197
Домашня шаурма зі свининою
Найсмачніше і апетитне зі звичайних продуктів!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 851 ККал
- 151
Соковита свинина в клярі на сковороді
Надзвичайно ароматний і такий апетитний. Чудовий смак!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 804 ККал
- 207
Жульєн з картоплею, куркою і грибами в духовці
Шалено смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 481 ККал
- 183
Запечена яловичина в рукаві в духовці
Спробуйте смачну яловичину, запечену в духовці цілим шматком
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 279 ККал
- 181
Курка як KFC
Страва від відомої мережі ресторанів на вашій кухні!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 1151 ККал
- 237

М'ясні закуски з м'яса

Основа успіху - вибір якісного м'яса, бажано філе, ніжного і свіжого. М'ясо може бути будь-яке: яловичина, свинина, баранина, курка, індичка. Технологія приготування: смаження, запікання, засолювання, в'ялення, в'ялення, відварювання у воді або на пару - рецепти м'ясних закусок різноманітні, вибирайте на будь-який смак.

Щоб приготування м'ясних закусок приносило радість не тільки кухарю, але і гостям, заздалегідь визначтеся з вибором рецепта з фото. Принадність в тому, що ви можете приготувати блюдо заздалегідь і зберігати його в холодильнику. Особливо, якщо це ковбаски, шинка, строганина, рулет або холодна шинка, буженина, балик, які при подачі нарізають порційними шматочками. З маленькими рулетами складніше - їх потрібно готувати безпосередньо в день подачі.

Головне в м'ясної закусці - красива нарізка і подача. Чим тонше нарізані шматочки, тим красивіше вони виглядають на тарілці. Скибочки м'яса викладаються внахлест по колу, по діагоналі. У центрі квітка помідора або моркви, внизу зелене листя салату. Рулет нарізається товщі, щоб начинка не випадала і також викладається на довгасте блюдо з овочевими прикрасами. Майонезом з пакетика зручно прикрашати смажене м'ясо або рулетики - просто і мило. Причому гостю не обов'язково його їсти - зішкребти його ножем і відкласти.

Закуски зі свинини для росіян більш святкові і частіше з'являються на столах завдяки ніжній структурі і смаку цього м'яса в порівнянні з іншими сортами. З них можна приготувати складні страви: салати, ситні рулетики, закусочні торти, канапе і тарталетки асорті.

Otros idiomas

日本語