Що можна приготувати з агар-агару - 32 покрокових рецептів приготування
Продукт, отриманий з водоростей (бурих, червоних). При змішуванні з водою (свіжою) виходить стійке, але ніжне желе, яке не розчиняється при нагріванні (як тваринний желатин).
- Конфітюр з грушіАпетитно, смачно, легко готується!
- 2 день
- 20 Порції
- 195 ККал
- 86
- Яблучний мармелад з яблук з агар-агаромПростий і швидкий рецепт мармеладу з агар-агаром!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 89 ККал
- 258
- Вишневе варення з агар-агарНайароматніший, гелеподібний, без кісточок!
- 30 хвилин
- 12 Порції
- 112 ККал
- 50
- Апельсиновий мармеладДомашній мармелад готується дуже просто!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 104 ККал
- 200
- Пиріг з пророщеною гречкою без борошна і цукруТакий торт принесе задоволення і зміцнить ваше здоров'я!
- 3 годеньини
- 10 Порції
- 235 ККал
- 61
- Абрикосове варення з агар-агаромНабагато смачніше ніж в магазині!
- 4 годеньини
- 15 Порції
- 165 ККал
- 43
- Сливовий мармеладПрості, корисні та смачні солодощі для всієї родини.
- 4 годеньини 45 хвилин
- 15 Порції
- 155 ККал
- 93
- Штучна червона ікра з кетчупуДомашня червона ікра для прикраси столу!
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 278 ККал
- 22
- Конфітюр із синього виноградуСмачний конфітюр в домашніх умовах не зрівняється з магазинним
- 2 годеньини
- 9 Порції
- 676 ККал
- 24
- Веганський сир кешьюОригінально, ароматно, ніжно і дуже смачно!
- 15 годеньини
- 8 Порції
- 302 ККал
- 15
- Сирний мус з шоколадним желеВишуканий і ніжний мус ідеально підходить як десерт і містить мало калорій!
- 3 годеньини 35 хвилин
- 4 Порції
- 330 ККал
- 14
- Чорний кунжутний пиріг з кокосовою панакоттою та ківіВаші гості буквально втратить дар мови від захвату!
- 5 годеньини
- 8 Порції
- 826 ККал
- 22
- Молочне желе OreoСмачний молочно-желейний десерт з ніжним печивом!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 216 ККал
- 11
- Яйця-сюрприз на ВеликденьВтомилися від традиційних фарб? Давайте зробимо їм сюрприз!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 107 ККал
- 12
- Зефір на агар-агарі з яблуками в шоколадіПройти повз просто неможливо! Спробуйте – побачите!
- 1 день
- 20 Порції
- 171 ККал
- 13
- Молоко птиці на агар-агаріШвидкий і простий спосіб приготування домашніх цукерок
- 30 хвилин
- 12 Порції
- 306 ККал
- 7
- Домашній зефір без цукру на PP агар-агаріНайсмачніші, ніжні, повітряні, до святкового столу!
- 21 годеньини
- 4 Порції
- 430 ККал
- 532
- Зефір яблучнийНіжний, повітряний, натуральний і дуже смачний!
- 1 день
- 10 Порції
- 146 ККал
- 291
- Домашній яблучний зефір по ГОСТуСмачно, ніжно, м'яко, оригінально, просто!
- 30 хвилин
- 24 Порції
- 136 ККал
- 332
- Домашні цукерки з пташиного молока на агар-агаріНатуральний, зі звичайних продуктів, неймовірно смачний!
- 5 годеньини
- 30 Порції
- 146 ККал
- 381
- Агар-агар желе з ягідним десертомКорисно, легко, красиво, апетитно, смачно!
- 4 годеньини
- 2 Порції
- 409 ККал
- 99
- Веганський пиріг без яєцьПриголомшливо смачний десерт, від якого не відмовиться ніхто!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 223 ККал
- 198
- Яблучний зефір з домашнім агар-агаромДесерт схожий на магазинний, тільки смачніше!
- 8 годеньини
- 8 Порції
- 197 ККал
- 137
- Торт без масла і без випічкиСмачний і корисний десерт без яєць, молока і борошна!
- 3 годеньини
- 8 Порції
- 675 ККал
- 90
Що можна приготувати з агар-агару
Їх використовують у кулінарії, особливо в кондитерській (мармелад, зефір та ін.), і для приготування десертів (мусів, желе, желе, бланманже та ін.). У деяких випадках агар замінює желатин, хоча його гелеутворююча здатність у багато разів перевищує желатин. Основними центрами торгівлі та світового виробництва агару є Каліфорнія (США) і Японія.