Що можна приготувати з агар-агару - 32 покрокових рецептів приготування
Продукт, отриманий з водоростей (бурих, червоних). При змішуванні з водою (свіжою) виходить стійке, але ніжне желе, яке не розчиняється при нагріванні (як тваринний желатин).
Конфітюр з грушіАпетитно, смачно, легко готується!- 2 день
- 20 Порції
- 195 ККал
- 86
Яблучний мармелад з яблук з агар-агаромПростий і швидкий рецепт мармеладу з агар-агаром!- 2 годеньини
- 8 Порції
- 89 ККал
- 258
Вишневе варення з агар-агарНайароматніший, гелеподібний, без кісточок!- 30 хвилин
- 12 Порції
- 112 ККал
- 50
Апельсиновий мармеладДомашній мармелад готується дуже просто!- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 104 ККал
- 200
Пиріг з пророщеною гречкою без борошна і цукруТакий торт принесе задоволення і зміцнить ваше здоров'я!- 3 годеньини
- 10 Порції
- 235 ККал
- 61
Абрикосове варення з агар-агаромНабагато смачніше ніж в магазині!- 4 годеньини
- 15 Порції
- 165 ККал
- 43
Сливовий мармеладПрості, корисні та смачні солодощі для всієї родини.- 4 годеньини 45 хвилин
- 15 Порції
- 155 ККал
- 93
Штучна червона ікра з кетчупуДомашня червона ікра для прикраси столу!- 2 годеньини
- 6 Порції
- 278 ККал
- 22
Конфітюр із синього виноградуСмачний конфітюр в домашніх умовах не зрівняється з магазинним- 2 годеньини
- 9 Порції
- 676 ККал
- 24
Веганський сир кешьюОригінально, ароматно, ніжно і дуже смачно!- 15 годеньини
- 8 Порції
- 302 ККал
- 15
Сирний мус з шоколадним желеВишуканий і ніжний мус ідеально підходить як десерт і містить мало калорій!- 3 годеньини 35 хвилин
- 4 Порції
- 330 ККал
- 14
Чорний кунжутний пиріг з кокосовою панакоттою та ківіВаші гості буквально втратить дар мови від захвату!- 5 годеньини
- 8 Порції
- 826 ККал
- 22
Молочне желе OreoСмачний молочно-желейний десерт з ніжним печивом!- 30 хвилин
- 4 Порції
- 216 ККал
- 11
Яйця-сюрприз на ВеликденьВтомилися від традиційних фарб? Давайте зробимо їм сюрприз!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 107 ККал
- 12
Зефір на агар-агарі з яблуками в шоколадіПройти повз просто неможливо! Спробуйте – побачите!- 1 день
- 20 Порції
- 171 ККал
- 13
Молоко птиці на агар-агаріШвидкий і простий спосіб приготування домашніх цукерок- 30 хвилин
- 12 Порції
- 306 ККал
- 7
Домашній зефір без цукру на PP агар-агаріНайсмачніші, ніжні, повітряні, до святкового столу!- 21 годеньини
- 4 Порції
- 430 ККал
- 532
Зефір яблучнийНіжний, повітряний, натуральний і дуже смачний!- 1 день
- 10 Порції
- 146 ККал
- 291
Домашній яблучний зефір по ГОСТуСмачно, ніжно, м'яко, оригінально, просто!- 30 хвилин
- 24 Порції
- 136 ККал
- 332
Домашні цукерки з пташиного молока на агар-агаріНатуральний, зі звичайних продуктів, неймовірно смачний!- 5 годеньини
- 30 Порції
- 146 ККал
- 381
Агар-агар желе з ягідним десертомКорисно, легко, красиво, апетитно, смачно!- 4 годеньини
- 2 Порції
- 409 ККал
- 99
Веганський пиріг без яєцьПриголомшливо смачний десерт, від якого не відмовиться ніхто!- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 223 ККал
- 198
Яблучний зефір з домашнім агар-агаромДесерт схожий на магазинний, тільки смачніше!- 8 годеньини
- 8 Порції
- 197 ККал
- 137
Торт без масла і без випічкиСмачний і корисний десерт без яєць, молока і борошна!- 3 годеньини
- 8 Порції
- 675 ККал
- 90
Що можна приготувати з агар-агару
Їх використовують у кулінарії, особливо в кондитерській (мармелад, зефір та ін.), і для приготування десертів (мусів, желе, желе, бланманже та ін.). У деяких випадках агар замінює желатин, хоча його гелеутворююча здатність у багато разів перевищує желатин. Основними центрами торгівлі та світового виробництва агару є Каліфорнія (США) і Японія.