Окрошка - 33 покрокових рецептів приготування
Спека є великим випробуванням для кожного. Організм втрачає багато вологи, людина стає млявою і малорухливою. Знижується апетит і потреба в калорійній їжі. Окрошка стане справжнім порятунком у спекотний літній день.
- Класична окрошка на квасі з ковбасоюСмачний, легкий, простий, найкращий серед холодних супів!
- 40 хвилин
- 8 Порції
- 326 ККал
- 296
- Окрошка на воді з оцтом і майонезомОригінально, легко, смачно, для всієї родини!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 323 ККал
- 112
- Класична окрошка на кефірі з ковбасою, яйцем і огіркамиСмачне, літнє, освіжаюче традиційне російське блюдо!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 335 ККал
- 338
- Класична окрошка на сироватці з ковбасоюУсіма улюблений літній суп у новій версії!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 352 ККал
- 128
- Окрошка на танціРецепт, який урізноманітнить смак улюбленої окрошки.
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 307 ККал
- 145
- Окрошка на кефірі з мінеральною водоюСмачна освіжаюча страва для спекотних днів!
- 40 хвилин
- 10 Порції
- 183 ККал
- 103
- Окрошка з буряком на кефіріОсвіжаючий літній суп. Справжній порятунок у спекотний день!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 254 ККал
- 170
- Окрошка на мінеральній водіОсвіжає, так смачно! Найкращий варіант для літнього обіду!
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 557 ККал
- 79
- Окрошка на курячому бульйоніРаптовий союз літнього супу та курячого бульйону. Якраз для холодної погоди!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 548 ККал
- 64
- Окрошка з курячим філеЦя окрошка дуже освіжає. Найкраще, що можна приготувати влітку!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 312 ККал
- 9
- Смачна окрошка з куркою на кефіріТрадиційна літня страва. Він вгамує голод навіть у найспекотніший день!
- 50 хвилин
- 4 Порції
- 199 ККал
- 63
- Окрошка із зеленим горошком на квасі з ковбасоюВсіма улюблений, особливо в спеку, як він гарний!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 329 ККал
- 64
- Класична сибірська окрошка з шинкоюШвидкий і легкий холодний суп!
- 15 хвилин
- 5 Порції
- 222 ККал
- 41
- Окрошка з редькою та огірком на кефіріРосійський делікатес в пошані європейських гурманів!
- 10 хвилин
- 7 Порції
- 146 ККал
- 46
- Окрошка з гірчицею та сметаною на квасіЦей легкий холодний суп врятує вас від літньої спеки!
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 199 ККал
- 14
- Вегетаріанська окрошка з тофуВідмінний варіант улюбленої окрошки для вегетаріанців!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 422 ККал
- 46
- М'ясна окрошка з квасомТака окрошка з м'ясом наситить і підбадьорить вас у будь-яку пору року.
- 1 годеньини 15 хвилин
- 6 Порції
- 207 ККал
- 66
- Окрошка на кефірі з мінеральною водоюОсвіжаюча літня страва, багата вітамінами
- 50 хвилин
- 2 Порції
- 301 ККал
- 66
- Класична окрошка зі сметаною і водоюОдин з найсмачніших варіантів приготування окрошки!
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 167 ККал
- 23
- Грибна окрошка ЛесовикЗавдяки додаванню грибів звичайна окрошка стає дуже ситною!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 355 ККал
- 52
- Окрошка здобнаПростий у приготуванні суп, але насичений смаком.
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 174 ККал
- 43
- Окрошка на кефірі з яловичиноюНіжне блюдо з приємною кислинкою привнесе в ваш раціон літню легкість.
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 450 ККал
- 18
- Окрошка на воді з яловичиною і майонезомЦя страва збереже прохолоду та ситність спекотним літом.
- 1 годеньини 20 хвилин
- 10 Порції
- 438 ККал
- 10
- Окрошка на білому квасі з редькою та гірчицеюУлюблена в дитинстві окрошка заграла новими смаками!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 167 ККал
- 23
Окрошка
Він замінить супи і борщі, відмінно втамовує спрагу і допоможе зберегти бадьорість і здоров'я в спекотні дні. Назва цієї страви походить від слова крихта, так як всі інгредієнти дрібно нарізані. Точна дата народження цього споконвічно російського блюда невідома, але його рецепти згадуються в Домострої. Існує багато варіацій цього холодного літнього супу. Ви можете приготувати вегетаріанську окрошку, з ковбасою, з м'ясом, з відварним яловичим язиком. Його можна заправити квасом, кефіром або мінеральною водою. Але обов'язково повинні бути огірки і велика кількість зелені. Вони заповнять дефіцит вітамінів і мікроелементів, які активно втрачаються організмом в жарку погоду. Рецепти окрошки прості і різноманітні, а практично всі компоненти взаємозамінні. Любителі здорового та дієтичного харчування можуть використовувати замість квасу кефір або сироватку, а ковбасу замінити нежирним відвареним м'ясом. Серед великої різноманітності кожен знайде свій ідеальний рецепт.