Окрошка на кефірі з яловичиною

Ніжне блюдо з приємною кислинкою додасть вашому раціону літньої легкості. Для спекотного літа або просто зміни харчування приготуйте окрошку. Окрошка містить мало калорій, що не може не радувати прихильників здорового харчування. Мультискороварка прискорить приготування яловичини, а кефір із закваски Орсика зробить окрошку максимально корисною для організму.
46
1784
Тейлор ГрейТейлор Грей
Автор рецепта
Окрошка на кефірі з яловичиною
Калорії
450ККал
Білок
49грам
Жир
24грам
Вуглеводи
10грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Готуйте їжу, миючи та очищаючи овочі.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Огірки наріжте середніми кубиками, цибулю і часник – дрібними.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Зваріть круто курячі яйця і так само наріжте їх.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Яловичину нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до готовності

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Змішайте все в одній мисці

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Залити кефіром і поставити в холодильник на 15 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Подавати в холодному вигляді, посипавши шматочками м'яса і зеленню

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Я люблю Смачного
09.09.2023
4.6
Хороший рецепт з невеликою кількістю інгредієнтів. Не вистачає лише гірчиці для пікантності.

Подібні рецепти