Окрошка на кефірі з яловичиною
Ніжне блюдо з приємною кислинкою додасть вашому раціону літньої легкості. Для спекотного літа або просто зміни харчування приготуйте окрошку. Окрошка містить мало калорій, що не може не радувати прихильників здорового харчування. Мультискороварка прискорить приготування яловичини, а кефір із закваски Орсика зробить окрошку максимально корисною для організму.
Покрокова підготовка
Час приготування: 1 годеньини
КРОК 1
Готуйте їжу, миючи та очищаючи овочі.
КРОК 2
Огірки наріжте середніми кубиками, цибулю і часник – дрібними.
КРОК 3
Зваріть круто курячі яйця і так само наріжте їх.
КРОК 4
Яловичину нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до готовності
КРОК 5
Змішайте все в одній мисці
КРОК 6
Залити кефіром і поставити в холодильник на 15 хвилин.
КРОК 7
Подавати в холодному вигляді, посипавши шматочками м'яса і зеленню
Коментарі до рецепту
09.09.2023
Хороший рецепт з невеликою кількістю інгредієнтів. Не вистачає лише гірчиці для пікантності.
Подібні рецепти
- Класична окрошка на квасі з ковбасоюСмачний, легкий, простий, найкращий серед холодних супів!
- 40 хвилин
- 8 Порції
- 326 ККал
- 296
- Окрошка на воді з оцтом і майонезомОригінально, легко, смачно, для всієї родини!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 323 ККал
- 112
- Буряковий суп на кефірі, класичний холодний супОсвіжаючий, яскравий, легкий, дуже апетитний.
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 105 ККал
- 641
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625
- Класичний томатний суп-пюреНеймовірно смачна перша страва за лічені хвилини!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 140 ККал
- 419
- Оладки з гарбуза швидко і простоРум'яний, смачний, соковитий, яскраво-помаранчевий!
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 255 ККал
- 642
- Голубці з фаршем в духовці в томатному соусіСитний і смачний обід для всієї родини, без особливих клопотів!
- 2 годеньини
- 12 Порції
- 290 ККал
- 290