ケフィアと牛肉のオクローシカ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   野菜を洗って皮をむいて料理を準備します。

2. ステップ 2

   

   キュウリは中くらいの立方体に、玉ねぎとニンニクは小さめに切ります。

3. ステップ 3

   

   鶏卵もしっかり茹でて同じように切ります。

4. ステップ 4

   

   牛肉を立方体に切り、塩水で火が通るまで茹でる

5. ステップ 5

   

   1つのボウルにすべてを入れて混ぜます

6. ステップ 6

   

   ケフィアを注ぎ、15分間冷蔵庫で冷やします。

7. ステップ 7

   

   肉やハーブをふりかけて冷やしてお召し上がりください

レシピへのコメント

ヤミーが大好きです

09.09.2023

4.6

少ない材料でできる嬉しいレシピ。足りないのはマスタードだけで、辛みが増します。