오크로쉬카 - 33 요리 레시피

더위는 누구에게나 큰 도전입니다. 몸은 수분을 많이 잃으며, 사람은 무기력해지고 활동적이지 않게 됩니다. 식욕이 감소하고 고칼로리 음식에 대한 필요성이 감소합니다. Okroshka는 더운 여름날 진정한 구원이 될 것입니다.

오크로쉬카

수프와 보르시를 대체하고 갈증을 완벽하게 해소하며 더운 날 활력과 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 요리의 이름은 모든 재료가 잘게 잘려져 있기 때문에 부스러기라는 단어에서 유래되었습니다. 이 오리지널 러시아 요리의 정확한 탄생일은 알려지지 않았지만 그 요리법은 Domostroy에 언급되어 있습니다. 이 차가운 여름 수프에는 다양한 변형이 있습니다. 소시지, 고기, 삶은 우설을 곁들인 채식 okroshka를 준비할 수 있습니다. 크 바스, 케 피어 또는 미네랄 워터로 맛을 낼 수 있습니다. 하지만 오이와 많은 양의 채소가 있어야합니다. 더운 날씨에 신체에서 적극적으로 손실되는 비타민과 미량 원소의 결핍을 보충합니다. Okroshka 요리법은 간단하고 다양하며 거의 모든 구성 요소를 상호 교환할 수 있습니다. 건강하고식이 요법을 좋아하는 팬은 크 바스 대신 케 피어 또는 유청을 사용하고 소시지를 살코기 삶은 고기로 대체 할 수 있습니다. 다양한 종류 중에서 누구나 자신에게 맞는 이상적인 레시피를 찾을 수 있습니다.