케 피어에 사탕무를 곁들인 Okroshka

Name: 케 피어에 사탕무를 곁들인 Okroshka
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 L 케피어; 1 오이; 1 비트; 1 감자; 4 계란; 200 그램 삶은 소시지; 1 그램 딜; 100 그램 파; 500 ml 물; 0.5 티스푼 겨자; 맛을보기 위해 소금; 40 그램 크림; 맛을보기 위해 갈은 후추

상큼한 여름 수프. 더운 날의 진정한 구원! 무더운 여름날, 모두가 차가운 수프인 okroshka를 즐기는 것을 꺼리지 않을 것입니다. 이 음식에는 매우 많은 요리법이 있습니다. 나는 이미 그들 중 많은 것을 요리하려고 노력했습니다. 그러나 내 생각에 가장 이국적이고 흥미로운 것은 라트비아 요리에 속하는 사탕무를 곁들인 okroshka입니다. 준비 방법을 알려 드리겠습니다.

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루비 존슨

레시피 작성자

칼로리

254Kcal

단백질

17gram

지방

17gram

탄수화물

17gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

1L

1

1

1

4

200그램

1그램

100그램

500ml

0.5티스푼

맛을보기 위해

40그램

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 30 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6

레시피에 대한 의견

아리슈카

20.09.2023

5

사탕무를 곁들인 멋진 okroshka! 내가 꼭 끓여줄게!

znlena

20.09.2023

4.9

겨자로 okroshka를 만든 적이 없습니다 ... 궁금합니다)

아네치카

20.09.2023

4.7

시도해 보세요!

znlena

20.09.2023

4.8

Okroshka는 맛있지 만 그 안에 들어있는 겨자를 특별히 이해하지 못했습니다.)) 하지만 겨자의 맛을 느끼지 않았음에도 불구하고 겨자가 신진 대사 속도를 완벽하게 가속화한다는 사실을 잊지 않습니다) 그래서 우리는 이것을 먹습니다 okroshka 및 체중 감량)

써니777

20.09.2023

4.9

음, 원본) 이번 여름에 크 바스와 케 피어, 국물을 사용하여 어떤 종류의 okroshka를 요리했는지... 재료를 바꾸지 않았습니다. 그런데 먹어봐야겠네요) 무 대신 비트뿌리가 재미있네요. okroshka를 사용하기에는 이미 너무 추워서 아쉽지만... 여름을 조금 더 연장하고 싶습니다.) 그래서 이번 주말에는 사탕무를 사용하여 만들 예정입니다!!! 독창적인 아이디어에 감사드립니다) 모두 맛있게 드세요!

안나

20.09.2023

4.6

멋진 okroshka, 겨자와 함께하면 아마도 매우 맛있을 것입니다 !!!

슈라

20.09.2023

4.7

비트 뿌리 수프처럼 아주 멋져 보입니다. 크 바스 대신 케 피어가 있지만 원본입니다! 이 조합이 마음에 듭니다. 그냥 소시지 대신 삶은 고기를 넣고 머스타드는 약간의 매콤함을 더해줄 테니 아프지 않을 거예요! 나는 그것을 좋아하기 때문에 확실히 kefir로 요리 할 것입니다)))