치즈와 밤색 수프

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   먼저 치즈를 냉동실에 넣어야 치즈를 갈아주는 것이 더 쉬울 것입니다. 토마토를 십자형으로 자르고 끓는 물을 부어 3분간 담가둔 후 껍질을 제거합니다. 양파와 당근을 씻고 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 프라이팬에 기름을 두른 양파를 투명해질 때까지 볶고, 당근을 넣고 볶으면서 3분간 저어줍니다. 그런 다음 토마토를 작은 입방체로 자르고 양파와 당근을 넣고 5 분간 볶습니다.

2. 단계 2

   

   감자를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자른 다음 물을 넣고 난로 위에 올려 놓습니다. 끓으면 거품을 제거하고 야채를 넣고 끓인 다음 감자가 익을 때까지 저어 요리합니다.

3. 단계 3

   

   밤색을 분류하고 원하는대로 씻어서 자르고 파슬리도 똑같이하십시오. 냉동 치즈를 갈아주세요. 계란을 그릇에 넣습니다. 팬에 치즈를 여러 번 추가하고 매번 저어주고 밤색을 추가하고 계란을 추가합니다. (저는 흔들지 않지만 그 반대로 퍼지지 않도록 조심하려고 합니다.) 3분 동안 끓입니다. 소금과 후추를 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   15분 동안 끓이세요.

5. 단계 5

   

   피니타! 많이 드세요!