케피어에 무와 오이를 곁들인 Okroshka

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   독점 레시피에 따라 kefir로 맛있는 okroshka를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   큰 오이 하나를 작은 입방체로 자르고 적당한 깊이의 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   무 6개를 임의의 작은 입방체로 자르고 오이와 함께 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   프레스를 통해 마늘 두 쪽을 짜내고 취향에 따라 소금과 함께 그릇에 추가합니다.

5. 단계 5

   

   마늘에 소금을 넣고 숟가락으로 갈아서 소금이 마늘에 잘 스며들도록 해주세요.

6. 단계 6

   

   삶은 닭고기 달걀 4개를 잘게 썰어 적당한 접시에 담은 다음 소금에 절인 마늘을 접시 위의 계란에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   마늘과 닭고기 달걀을 잘 섞고 야채와 함께 그릇에 담습니다.

8. 단계 8

   

   삶은 쇠고기 300g을 아주 작은 입방체로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   다진 쇠고기를 일반 그릇에 담습니다.

10. 단계 10

    

    그릇에 담긴 모든 재료를 잘 섞으세요.

11. 단계 11

    

    필요한 양의 준비된 "분쇄"를 나누어진 접시에 넣으십시오.

12. 단계 12

    

    필요한 양의 케 피어로 접시에 "두께"를 붓습니다.

13. 단계 13

    

    잘게 썬 파, 파슬리, 딜을 뿌려 맛보십시오.

14. 단계 14

    

    접시에 모든 재료를 섞으면 점심으로 여름 okroshka를 먹을 수 있습니다.

15. 단계 15

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!