Салат з авокадо - 54 покрокових рецептів приготування

Завдяки особливостям заморського овоча з красивою назвою авокадо, салати з ним часто включають в системи здорового і корисного харчування. І це при тому, що овоч досить калорійний. в чому секрет Звичайно, в його складі!

Завдяки наявності жирів авокадо комфортно почувається в салатах без майонезу з будь-яким складом, навіть найсміливішим або божевільним. І поряд з такими яскравими побратимами, як помідори, червона цибуля, білий сир, яєчні жовтки, виглядає дуже красиво. Крім того, поєднання смаків залишаються першокласними.

Таким чином, рецепти салату з авокадо часто включають такі морепродукти, як креветки або морське асорті. Гарні в них і горіхи з ніжною текстурою, такі як макадамія, фісташки, кешью, сосна, пекан. Прямо як звичні нам помідори та огірки або, скажімо, крабові палички. Ідеальним є поєднання авокадо і солоної червоної риби.

Сама форма цих овочів теж ніби напрошується, ні, не клопоту)) - створення порційного салату в половинці авокадо. Виглядає досить красиво, і зручно, і смачно. Щоб це приготувати, вам не знадобляться особливі навички. Кісточку виймають, ложкою вичерпують м’якоть, нарізають дрібними кубиками разом з іншими продуктами, а потім порожню рамку звалюють.

Салат з авокадо і манго або апельсином (або іншими цитрусовими, такими як мандарин або грейпфрут) також став класикою. І кольори гарні, особливо якщо нарізати їх однаковими скибочками. Добре підійдуть ніжна капуста, рукола, шпинат, листя кульбаби, зелена цибуля. Багато рекомендують спробувати цей ніжний овоч в одній страві з червоною ікрою або солоними оливками.