Салат з авокадо і помідорів чері

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   На фото показані основні інгредієнти, які будуть потрібні для приготування салату. Підготувати всі продукти. Спочатку очистіть цибулю і часник. Промийте під проточною водою авокадо, помідори черрі, лимон, зелень, цибулю і часник.

2. КРОК 2

   

   Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Очистіть його від шкірки.

3. КРОК 3

   

   Викладіть авокадо в салатник і розімніть виделкою на шматочки.

4. КРОК 4

   

   Намагайтеся, щоб з м’якоті не утворилося пюре і залишилися шматочки різного розміру (як на фото).

5. КРОК 5

   

   У салатницю вичавити сік половини лимона (можна лайму).

6. КРОК 6

   

   Додаємо щіпку солі, меленого червоного перцю, додаємо духмяний перець і чилі за смаком. Кількість приправ регулюйте на свій смак.

7. КРОК 7

   

   Помідори черрі довільно наріжте невеликими шматочками. Чому краще брати міні-помідори? Вони солодкуваті на смак, соковитіше і насиченіше. Можна використовувати звичайні солодкі плоди помідорів. Цибулю і часник наріжте дрібними кубиками. Замість червоної цибулі можна використовувати цибулю-шалот або білу салатну цибулю

8. КРОК 8

   

   Зелень порубати як можна дрібніше. Можна використовувати петрушку, кріп, базилік або кінзу. У рецепті я використовувала кріп і петрушку. Заправте салат оливковою олією і перемішайте. Спробуйте ще раз, посоліть і, якщо потрібно, додайте трохи лимонного соку.

9. КРОК 9

   

   Салат готовий!

Коментарі до рецепту

Олена

20.10.2023

4.9

Дуже дякую за рецепт, салат вийшов дуже смачним