Avocado- und Kirschtomatensalat

Name: Avocado- und Kirschtomatensalat
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Avocado; 100 g Kirschtomaten; 10 g Zwiebel; 1 knoblauchzehen Knoblauch; 0.5 Zitronen; 2 teelöffel Olivenöl; schmecken Salz; schmecken Grün; schmecken Gemahlener scharfer Pfeffer

Unglaublich leckerer und unglaublich heller Salat! Einen Salat aus Avocado und Kirschtomaten zuzubereiten ist nicht schwierig und dauert nicht länger als fünf Minuten. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und reichhaltiges Gericht, das unbedingt einen Versuch wert ist!

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Amelia Rodriguez

Rezept von

Kalorien

224kcal

Eiweiß

2Gramm

Fett

21Gramm

Kohlenhydrate

10Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 2

1

100g

10g

1knoblauchzehen

0.5

2teelöffel

schmecken

schmecken

Gemahlener scharfer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 5 min

SCHRITT 1
Das Foto zeigt die Hauptzutaten, die für die Zubereitung des Salats benötigt werden. Bereiten Sie alle Produkte vor. Schälen Sie zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch. Spülen Sie Avocado, Kirschtomaten, Zitrone, Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch unter fließendem Wasser ab.
SCHRITT 2
Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Schälen Sie es.
SCHRITT 3
Die Avocado in eine Salatschüssel geben und mit einer Gabel in Stücke zerdrücken.
SCHRITT 4
Achten Sie darauf, dass das Fruchtfleisch kein Püree bildet und unterschiedlich große Stücke übrig bleiben (wie auf dem Foto).
SCHRITT 5
Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone in eine Salatschüssel (Sie können Limette verwenden).
SCHRITT 6
Eine Prise Salz, gemahlenen roten Pfeffer, Piment und Chili nach Geschmack hinzufügen. Passen Sie die Gewürzmenge Ihrem Geschmack an.
SCHRITT 7
Schneiden Sie die Kirschtomaten in beliebige kleine Stücke. Warum ist es besser, Minitomaten zu nehmen? Sie sind süßlich im Geschmack, saftiger und reichhaltiger. Sie können normale süße Tomatenfrüchte verwenden. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Anstelle von roten Zwiebeln können Sie auch Schalotten oder weiße Salatzwiebeln verwenden
SCHRITT 8
Das Grün so fein wie möglich hacken. Sie können Petersilie, Dill, Basilikum oder Koriander verwenden. Im Rezept habe ich Dill und Petersilie verwendet. Den Salat mit Olivenöl würzen und umrühren. Nochmals abschmecken, salzen und bei Bedarf etwas Zitronensaft hinzufügen.
SCHRITT 9
Salat fertig!