Салат з огірків, авокадо, яйця

Смачний, легкий, а головне корисний салат. Я дуже люблю легкі і швидкі салати, які можна приготувати буквально на ходу. Цей салат саме з цієї категорії. Готовий салат виходить дуже легким на смак, але в той же час досить ситним.
87
64116
Олівія ДжонсонОлівія Джонсон
Автор рецепта
Салат з огірків, авокадо, яйця
Калорії
365ККал
Білок
11грам
Жир
32грам
Вуглеводи
6грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з яєць і огірків, авокадо? Для приготування салату підготуйте яйця. Їх потрібно відварити. Для цього варять їх в окропі 5-7 хвилин. Потім злийте гарячу воду і остудіть їх, обдавши холодною водою. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Вибирайте м'які авокадо з кремовою м'якоттю. Розріжте його на 2 частини і видаліть кісточку. Очистити від шкірки.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    М'якоть авокадо наріжте кубиками і викладіть в підготовлений салатник.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Огірок помити і нарізати кубиками. Додайте нарізаний огірок в миску з авокадо.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Відварені яйця наріжте великими кубиками, щоб вони не розмазувалися по іншим інгредієнтам салату. Додайте в салат подрібнені яйця.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Потім додайте трохи подрібненої зелені. Можна використовувати кріп і зелену цибулю.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Заправити салат майонезом і перемішати. Обережно перемішуємо салат, щоб не сильно пошкодити м’які інгредієнти. Поставте в холодильник і дайте трохи охолонути. Перед подачею перекладаємо салат в салатницю і подаємо до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
zliuka17
23.09.2023
5
Гарний салат, дякую. Є варіант салату, де крім огірків і авокадо додається пекінська капуста і помідори черрі.
Author comment no avatar
Корасон
23.09.2023
5
За цим рецептом я приготувала салат з яєць і огірків, авокадо. Для приготування салату використовувала домашні яйця, свіжий огірок, авокадо та кріп. Приготування дуже просте і швидке. Яйця я заздалегідь зварила круто, остудила і почистила. Спочатку я вийняв з авокадо кісточку, а потім почистив його. Подрібнений свіжий кріп. Яйця, авокадо і огірок нарізаю дрібними кубиками. Всі інгредієнти змішала, заправила майонезом 67% і перемішала. Додала трохи солі і перцю. Вийшло чудове блюдо. Я приготувала дві порції на вечерю з м'ясом. Огірок чудово доповнює авокадо. Вийшов соковитий, легкий і дуже апетитний салат. Нам сподобалася свіжість, ніжність і чудовий аромат. Чудовий рецепт! Дякую автору😊
Author comment no avatar
Мусі
23.09.2023
4.7
Салат з яйцями з огірків і авокадо дуже-дуже смачний і до того ж дуже простий у приготуванні. Раджу всім спробувати! дуже дякую за рецепт!

Подібні рецепти