Jajka z awokado i sałatką ogórkową

Pyszna, lekka i co najważniejsze zdrowa sałatka. Bardzo lubię lekkie i szybkie sałatki, które można przygotować dosłownie w biegu. Ta sałatka należy właśnie do tej kategorii. Gotowa sałatka jest bardzo lekka w smaku, ale jednocześnie dość sycąca.
87
64116
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Jajka z awokado i sałatką ogórkową
Kalorie
365Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
32gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
według Twojego gustu
4łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z jajek i awokado z ogórkiem? Aby przygotować sałatkę, przygotuj jajka. Trzeba je ugotować. Aby to zrobić, gotuj je we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie odlej gorącą wodę i ostudź je, zalewając je zimną wodą. Ostudzone jajka obierz ze skorupek.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wybieraj miękkie awokado z kremowym miąższem. Przekrój go na 2 części i usuń pestkę. Obierz skórkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Miąższ awokado pokroić w kostkę i włożyć do przygotowanej salaterki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ogórek umyć i pokroić w kostkę. Do miski z awokado dodaj pokrojony ogórek.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ugotowane jajka pokroić w dużą kostkę, aby nie posmarowały się pozostałymi składnikami sałatki. Dodaj posiekane jajka do sałatki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Następnie dodaj trochę posiekanych ziół. Możesz użyć koperku i zielonej cebuli.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać. Sałatkę dokładnie wymieszaj, aby nie uszkodzić zbyt mocno miękkich składników. Włóż go do lodówki i pozwól mu trochę ostygnąć. Przed podaniem przełóż sałatkę do salaterki i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
zliuka17
23.09.2023
5
Świetna sałatka, dziękuję. Istnieje opcja sałatkowa, w której oprócz ogórków i awokado dodaje się kapustę pekińską i pomidorki koktajlowe.
Author comment no avatar
Corason
23.09.2023
5
Korzystając z tego przepisu, zrobiłam sałatkę z jajek i awokado z ogórkiem. Do przygotowania sałatki użyłam domowych jajek, świeżego ogórka, awokado i koperku. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Jajka ugotowałam wcześniej na twardo, ostudziłam i obrałam. Najpierw wyjęłam pestkę z awokado, a następnie obrałam je ze skórki. Posiekany świeży koperek. Jajka, awokado i ogórek kroję w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszałam, doprawiłam majonezem 67% i wymieszałam. Dodano trochę soli i pieprzu. Okazało się, że jest to wspaniałe danie. Przygotowałam dwie porcje na obiad z mięsem. Ogórek doskonale komponuje się z awokado. Rezultatem była soczysta, lekka i bardzo apetyczna sałatka. Podobała nam się świeżość, delikatność i pyszny aromat. Wspaniały przepis! Dziękuję autorowi 😊
Author comment no avatar
Musy
23.09.2023
4.7
Sałatka z jajek i ogórków z awokado jest bardzo, bardzo smaczna i jednocześnie bardzo łatwa w przygotowaniu. Radzę każdemu spróbować! dziękuję bardzo za przepis!