Uova di avocado con insalata di cetrioli
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare l'insalata di uova e cetrioli con avocado? Per preparare l'insalata preparate le uova. Devono essere bolliti. Per fare questo, cuocerli in acqua bollente per 5-7 minuti. Quindi scolateli dall'acqua calda e fateli raffreddare, versandovi sopra l'acqua fredda. Sbucciare le uova raffreddate dal guscio.
PASSO 2
Scegli avocado morbidi con polpa cremosa. Tagliatelo in 2 parti ed eliminate il nocciolo. Sbucciare la buccia.
PASSO 3
Tagliare la polpa di avocado a cubetti e metterla nell'insalatiera preparata.
PASSO 4
Lavare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Aggiungi il cetriolo tritato nella ciotola con l'avocado.
PASSO 5
Tagliare le uova sode a cubetti grandi in modo che non si spalmino sugli altri ingredienti dell'insalata. Aggiungi le uova tritate all'insalata.
PASSO 6
Quindi aggiungere alcune erbe tritate. Puoi usare aneto e cipolle verdi.
PASSO 7
Condire l'insalata con maionese e mescolare. Mescolare attentamente l'insalata per non danneggiare troppo gli ingredienti morbidi. Riponetelo in frigorifero e lasciatelo raffreddare un po'. Prima di servire, trasferire l'insalata in un'insalatiera e servire. Buon appetito!
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