Oeufs d'avocat salade de concombre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade d’œufs concombre avocat ? Pour préparer la salade, préparez les œufs. Ils doivent être bouillis. Pour ce faire, faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez-les en versant de l'eau froide dessus. Retirez les œufs refroidis de leur coquille.

2. ÉTAPE 2

   

   Choisissez des avocats moelleux à la chair crémeuse. Coupez-le en 2 et retirez le noyau. Pelez la peau.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez la pulpe d'avocat en cubes et placez-la dans le saladier préparé.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez le concombre et coupez-le en cubes. Ajoutez le concombre haché dans le bol avec l'avocat.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez les œufs durs en gros cubes afin qu'ils ne tachent pas les autres ingrédients de la salade. Ajouter les œufs hachés à la salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez ensuite quelques herbes hachées. Vous pouvez utiliser de l'aneth et des oignons verts.

7. ÉTAPE 7

   

   Assaisonner la salade de mayonnaise et remuer. Remuez soigneusement la salade pour ne pas trop abîmer les ingrédients mous. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le refroidir un peu. Avant de servir, transférez la salade dans un saladier et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

zliuka17

23.09.2023

5

Bonne salade, merci. Il existe une option de salade dans laquelle, en plus des concombres et de l'avocat, sont ajoutés du chou chinois et des tomates cerises.

Corason

23.09.2023

5

J'ai fait une salade d'œufs concombre-avocat en utilisant cette recette. J'ai utilisé des œufs maison, du concombre frais, de l'avocat et de l'aneth pour faire la salade. La préparation est très simple et rapide. J'ai fait cuire les œufs durs à l'avance, les ai refroidis et écalés. J’ai d’abord retiré le noyau de l’avocat, puis je l’ai pelé. Aneth frais haché. J'ai coupé les œufs, l'avocat et le concombre en petits cubes. J'ai mélangé tous les ingrédients, assaisonné de mayonnaise à 67% et agité. J'ai ajouté un peu de sel et de poivre. Cela s'est avéré être un plat merveilleux. J'ai préparé deux portions pour le dîner avec de la viande. Le concombre complète parfaitement l'avocat. Le résultat était une salade juteuse, légère et très appétissante. Nous avons aimé la fraîcheur, la tendresse et l'arôme délicieux. Magnifique recette ! Merci à l'auteur 😊

Musy

23.09.2023

4.7

La salade d'œufs de concombre et d'avocat est très, très savoureuse et également très facile à préparer. Je conseille à tout le monde de l'essayer ! merci beaucoup pour la recette!