Éliane Smith

Depuis mon enfance, la cuisine est mon lieu magique. J'adorais me tenir à côté de ma grand-mère et respirer les arômes de ses plats faits maison. Chaque recette, tel un secret, se transmettait de génération en génération, réunissant la famille autour d'une même table. En voyageant à travers le monde, j'ai été inspiré par une variété de cuisines : des currys thaïlandais épicés aux pâtes italiennes chaleureuses. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner. En explorant la simplicité et l'accessibilité de la cuisine, je souhaite partager la joie de créer des chefs-d'œuvre de bon goût et unir les gens dans un espace d'amour et de confort.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Curtin University.