Poitrine de poulet au fromage et oignons au four

Name: Poitrine de poulet au fromage et oignons au four
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Poitrines de poulet; 30 g Fromage à pâte dure; 20 g Oignons bulbes; 25 ml Huile de tournesol; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

Version en portions de cuisson de viande de poulet avec du fromage. Poitrine de poulet avec du fromage au four - un déjeuner ou un dîner rapide et juteux. Pour le préparer, vous n'avez pas besoin de soucis particuliers : il est important d'avoir une poitrine de poulet et un morceau de fromage à pâte dure ; des oignons sont ajoutés pour plus de jutosité. Ce plat peut être préparé soit en portions, soit sur une grande plaque à pâtisserie ; séparer les portions finies n'est pas du tout difficile si vous les placez à une courte distance les unes des autres. Vous pouvez le servir un jour normal ou un jour férié avec ou sans accompagnement, garni d'herbes.

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Maya Taylor

Auteur de la recette

Poitrine de poulet au fromage et oignons au four

Calories

569Kcal

Protéine

55gram

Graisse

39gram

Crabes

3gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 1

200g

30g

20g

25ml

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

ÉTAPE 1
Pour préparer une poitrine de poulet avec du fromage, prenez du filet de poulet, des oignons et du fromage à pâte dure. Vous aurez également besoin de sel, de poivre noir moulu et d'huile de tournesol.
ÉTAPE 2
Coupez le blanc de poulet en filets, coupez-le en assiettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Nous cuisinerons par portions.
ÉTAPE 3
Disposez un morceau de viande de poulet sur du papier sulfurisé arrosé d'huile de tournesol, salez et poivrez.
ÉTAPE 4
Couvrir la surface d'oignon demi-tranché.
ÉTAPE 5
Pliez les bords du papier dans une enveloppe. Et mettre au four pendant 15 minutes. température 180 degrés.
ÉTAPE 6
Râper le fromage à pâte dure (dans ce cas le fromage suisse) sur une râpe grossière.
ÉTAPE 7
Ouvrez légèrement le papier, coupez les bords
ÉTAPE 8
et saupoudrer la surface de la viande de fromage râpé. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré.
ÉTAPE 9
Servir immédiatement pendant que la poitrine de poulet est juteuse. En accompagnement, vous pouvez préparer des légumes mijotés, du riz ou des pâtes bouillis et de la purée de pommes de terre.