Салат из огурцов авокадо яйца

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать Салат из огурцов авокадо яйца? Для приготовления салат подготовьте яйца. Их необходимо отварить.Для этого варите их в кипящей воде, в течение 5-7 минут. Затем горячую воду слейте и остудите их, залив холодной. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

2. ШАГ 2

   

   Авокадо выбирайте мягкий, с кремовой мякотью. Разрежьте его на 2 части и удалите косточку. Очистите кожуру.

3. ШАГ 3

   

   Саму мякоть авокадо нарежьте кубиками и выложите в подготовленную чашу для салата.

4. ШАГ 4

   

   Огурец помойте и, так же, нарежьте кубиками.Добавьте нарезанный огурец в чашу к авокадо.

5. ШАГ 5

   

   Отварные яйца нарежьте крупными кубиками, чтобы в салате они не размазывались по другим ингредиентам. Добавьте нарезанные яйца к салату.

6. ШАГ 6

   

   Следом добавьте немного измельченной зелени. Можно использовать укроп и зелены лук.

7. ШАГ 7

   

   Заправьте салат майонезом и перемешайте.Перемешивайте салат аккуратно, чтобы мягкие ингредиенты сильно не повредить.Поставьте его в холодильник и дайте немного охладиться.Перед подачей переложить салат в салатник и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

zliuka17

23.09.2023

5

Хороший салатик, спасибо. Есть вариант салат где помимо огурцов и авокадо добавляется пекинская капуста, помидоры черри.

Corason

23.09.2023

5

Сделала салат из огурцов авокадо яйца по этому рецепту. Использовала домашние яйца, свежие огурец, авокадо и укроп для приготовления салатика. Приготовление очень простое и быстрое. Яйца я отварила вкрутую заранее, остудила и почистила. Из авокадо сначала вынула косточку, после почистила. Измельчила свежую зелень укропа. Нарезала небольшими кубиками яйца, авокадо и огурец. Смешала все ингредиенты, заправила майонезом 67% и перемешала. Чуть присолила и поперчила. Вышло прекрасное блюдо. Готовила две порции на ужин к мясу. Огурец прекрасно подчеркивает авокадо. Получился сочный, лёгкий и очень аппетитный салат. Нам понравилась и свежесть, и нежность, и аромат восхитительный. Замечательный рецепт! Благодарю автора 😊

Musy

23.09.2023

4.7

Салат из огурцов авокадо яйца очень-очень вкусный, а еще очень прост в приготовлении. Всем советую попробовать! большое спасибо за рецепт!