Ensalada de aguacate - 54 recetas de cocina

Debido a las características de la verdura extranjera con el hermoso nombre de aguacate, las ensaladas a menudo se incluyen en sistemas de nutrición saludables y saludables. Y esto a pesar de que la verdura es rica en calorías. ¿Cuál es el secreto? ¡Por supuesto, en su composición!

Gracias a la presencia de grasas, el aguacate sienta cómodo en ensaladas sin mayonesa de cualquier composición, incluso las más atrevidas o locas. Y junto a colegas brillantes como tomates, cebollas rojas, queso blanco, yemas de huevo, se ve muy hermoso. Además, las combinaciones de sabores siguen siendo de primera categoría.

Así, las recetas de ensalada de aguacate suelen incluir mariscos como camarones o una variedad de mariscos. También quedan bien los frutos secos de textura delicada como la macadamia, el pistacho, el anacardo, el pino y la nuez pecana. Como los conocidos tomates y pepinos o, digamos, los palitos de cangrejo. La combinación de aguacate y pescado rojo en salazón es ideal.

La forma misma de estas verduras también parece pedir, no, no problemas)): crear una ensalada en porciones con medio aguacate. Se ve bastante hermoso, conveniente y sabroso. No necesitas ninguna habilidad especial para cocinar esto. Se quita el hueso, se saca la pulpa con una cuchara, se corta en cubos pequeños con otros productos y luego se amontona el marco vacío.

También se ha convertido en un clásico una ensalada con aguacate y mango o naranja (u otros cítricos como mandarina o pomelo). Y los colores son bonitos, especialmente si los cortas en rodajas idénticas. La col rizada tierna, la rúcula, las espinacas, las hojas de diente de león y las cebollas verdes son buenas. Mucha gente recomienda probar esta delicada verdura en un plato con caviar rojo o aceitunas saladas.