Preparativi per l'inverno da leccarsi le dita - 29 ricette di cucina

Ti chiediamo di amare e favorire: ricette fotografiche per deliziose preparazioni per l'inverno. Ti leccherai le dita! Nella categoria: i migliori panini per aiutare i principianti e le casalinghe esperte, con contenuto calorico, conversione in qualsiasi numero di porzioni e facile ricerca.

Preparativi per l'inverno da leccarsi le dita

Sono tantissime le preparazioni incluse nella serie Ricette da leccarsi le dita per l'inverno! Qui vengono presentate tutte le verdure estive: zucchine e melanzane, pomodori e cetrioli, peperoni e peperoni piccanti, cipolle e aglio... Per i buongustai - opzioni invernali con fagioli e riso - è molto comodo aprire il barattolo, scaldarlo, aggiungere la carne o uova strapazzate e ottieni un pranzo, una cena o uno spuntino completo e abbondante!

Tutti gli ingredienti sono adatti qui:

- le verdure dell'orto sono meravigliose in qualsiasi forma: i pomodori troppo maturi vengono utilizzati per il succo e la componente liquida delle preparazioni, i peperoni storti possono essere messi nel lecho, le melanzane brutte (tutte le verdure sono meravigliose) possono essere sbucciate e tagliate a cubetti

- è meglio scegliere le verdure acquistate in negozio e già ben mature, in modo che non occupino spazio in casa e non risultino insapore una volta arrotolate

- il più delizioso, ovviamente, dall'orto o dalle nonne al mercato, questa è l'opzione migliore, se non nel prezzo, sicuramente nella qualità.

Ad esempio, un assortimento standard di verdure da leccarsi le dita per l'inverno in salsa di pomodoro viene preparato in questo modo.

1. Le verdure vengono selezionate e lavate bene. Il danno viene rimosso.

2. Il succo viene preparato con pomodori ben maturi e succosi (dozzine di modi per ottenere il succo, scegline uno qualsiasi).

3. Il succo viene bollito, le verdure tritate vengono aggiunte in ordine dalla più dura alla più morbida.

4. Vengono aggiunti zucchero, sale, spezie, aceto e olio vegetale.

5. Il pezzo viene posto in barattoli, sterilizzato se necessario e sigillato con un coperchio.

Per trasformare le Dita da Leccare in Dita da Mordere, aggiungi le spezie:

- semi di aneto - aroma gradevole

- pepe nero in grani - leggera speziatura

- curcuma - colore, spezia e bellezza della pelle

- aglio - senza parole, lo sai tu stesso

- c'è anche cumino, chiodi di garofano, anice stellato, crespino, zafferano.