Cetrioli in marinata bollente

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 4 ore

1. PASSO 1

   

   Tagliare i gambi dei cetrioli e riempirli con acqua fredda per 3 ore.

2. PASSO 2

   

   Mettere le verdure e i cetrioli lavati in barattoli sterili e versare acqua bollente per 30 minuti.

3. PASSO 3

   

   Prepariamo la marinata con acqua, zucchero, sale, aceto e spezie. Portare a ebollizione la marinata.

4. PASSO 4

   

   Scolare l'acqua dai cetrioli, aggiungere l'aglio e versare la marinata calda, avvitare i coperchi bolliti.

5. PASSO 5

   

   Capovolgere i barattoli e lasciarli raffreddare completamente. Mettilo in un luogo buio. Grazie per aver guardato e letto la mia ricetta. Ciao a tutti e buon appetito.