Cetrioli in marinata bollente
Se ti piace il dolce e il piccante, questa ricetta fa per te.
Calorie
64Kcal
Proteina
3gram
Grassa
0gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 20
3L
3kg
150g
150g
150ml
80g
100g
30g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 4 ore
PASSO 1
Tagliare i gambi dei cetrioli e riempirli con acqua fredda per 3 ore.
PASSO 2
Mettere le verdure e i cetrioli lavati in barattoli sterili e versare acqua bollente per 30 minuti.
PASSO 3
Prepariamo la marinata con acqua, zucchero, sale, aceto e spezie. Portare a ebollizione la marinata.
PASSO 4
Scolare l'acqua dai cetrioli, aggiungere l'aglio e versare la marinata calda, avvitare i coperchi bolliti.
PASSO 5
Capovolgere i barattoli e lasciarli raffreddare completamente. Mettilo in un luogo buio. Grazie per aver guardato e letto la mia ricetta. Ciao a tutti e buon appetito.
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