Concombres en marinade bouillante

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 4 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez les tiges des concombres et remplissez-les d'eau froide pendant 3 heures.

2. ÉTAPE 2

   

   Placez les légumes verts et les concombres lavés dans des bocaux stériles et versez de l'eau bouillante pendant 30 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous préparons la marinade à partir d'eau, de sucre, de sel, de vinaigre et d'épices. Portez la marinade à ébullition.

4. ÉTAPE 4

   

   Égouttez l'eau des concombres, ajoutez l'ail et versez la marinade chaude, vissez les couvercles bouillis.

5. ÉTAPE 5

   

   Retournez les bocaux et laissez-les refroidir complètement. Mettez-le dans un endroit sombre. Merci d'avoir regardé et lu ma recette. Au revoir à tous et bon appétit.