Mermelada de bayas - 87 recetas de cocina

Si quieres endulzar tu fiesta del té, prepara un poco de mermelada de frutos rojos. Vea recetas fotográficas increíbles, originales, paso a paso, descubra la increíble variedad de versiones del manjar, el valor único para el cuerpo.

Filtro rápido

Mermelada de cerezas sencilla en cinco minutos: solo azúcar y cerezas
¡Ahórrese la molestia de tener que revolver sin parar! ¡Solo 5 minutos y dentro del frasco!
- 1 hora
- 15 Porciones
- 175 kcal
- 20
Mermelada de morera
Deliciosa, aromática y saludable mermelada de moras.
- 2 día
- 6 Porciones
- 384 kcal
- 55
Mermelada de espino
Un manjar sabroso, original y saludable. ¡Bomba de vitaminas!
- 1 día
- 15 Porciones
- 249 kcal
- 26
Mermelada de grosellas 5 minutos
Se trata de una mermelada muy sabrosa y rápida que gustará a muchos.
- 7 minutos
- 15 Porciones
- 67 kcal
- 83
Mermelada de cerezas con huesos. 2 maneras
La mermelada de cerezas es un recordatorio del verano en pleno invierno.
- 18 hora
- 12 Porciones
- 240 kcal
- 59
Confitura de frambuesa
¡Una masa dulce y espesa con un rico aroma que se deshace en la boca!
- 1 día
- 20 Porciones
- 182 kcal
- 73
Mermelada de cerezas con huesos y gelatina
¡Deliciosa mermelada de cerezas con gelatina!
- 30 minutos
- 10 Porciones
- 137 kcal
- 22
Mermelada con pectina
Rápido, sencillo y sabroso, ¡perfecto para el té de invierno!
- 45 minutos
- 20 Porciones
- 118 kcal
- 22
Mermelada de bayas de servicio de cinco minutos
Un sabroso manjar de invierno que se prepara rápidamente.
- 6 hora
- 16 Porciones
- 138 kcal
- 78
Mermelada de cerezas de fieltro
Mermelada deliciosa. ¡Un postre ideal con una agradable acidez!
- 2 hora
- 20 Porciones
- 231 kcal
- 10
Mermelada de cerezas sin azúcar
Los golosos que estén a dieta definitivamente deberían tomar nota de esta receta.
- 3 hora
- 12 Porciones
- 32 kcal
- 49
Mermelada de grosella negra
Fragante, con un rico sabor: ¡una preparación vitamínica!
- 20 minutos
- 15 Porciones
- 146 kcal
- 85
Jalea de moras
Del bosque o del jardín: ¡siempre muy apreciado!
- 1 día
- 10 Porciones
- 106 kcal
- 44
Mermelada de arándanos con agua añadida
Un postre excelente, rico en vitamina C, será indispensable para los resfriados.
- 30 minutos
- 20 Porciones
- 251 kcal
- 2
Mermelada de gelatina de grosellas
¡Sabroso, brillante y hermoso, para cualquier fiesta de repostería y té!
- 2 hora
- 15 Porciones
- 291 kcal
- 62
Mermelada viva de bayas y cerezas
Vivir significa no cocinar: ¡rápido y sabroso!
- 1 hora
- 8 Porciones
- 149 kcal
- 13
Mermelada de fresa de cinco minutos
¡¡¡Un postre maravilloso para el té para los perezosos!!!
- 12 hora
- 10 Porciones
- 230 kcal
- 172
Mermelada de cerezas deshuesadas
¡Lo más delicioso, sin esterilizar, con aire veraniego!
- 2 hora
- 10 Porciones
- 249 kcal
- 87
Mermelada de cerezas con gelatina de cerezas
Un manjar apetitoso para niños y adultos golosos :)
- 2 hora
- 2 Porciones
- 470 kcal
- 43
Mermelada de viburno
Un postre elaborado con la baya más reciente y saludable.
- 1 hora 30 minutos
- 20 Porciones
- 113 kcal
- 18
Mermelada de cerezas con agar agar
¡El más aromático, gelificado y sin semillas!
- 30 minutos
- 12 Porciones
- 112 kcal
- 50
Mermelada de Saskatoon con limón
Una mermelada muy sana y sabrosa con propiedades medicinales únicas.
- 1 hora
- 20 Porciones
- 221 kcal
- 5
Mermelada de gelatina de espino amarillo
Un postre bonito, aromático y rico en vitaminas.
- 30 minutos
- 20 Porciones
- 157 kcal
- 27
Mermelada de grosella simple
Una forma muy rápida de hacer mermelada espesa y sabrosa.
- 40 minutos
- 14 Porciones
- 220 kcal
- 171

Mermelada de bayas

Elija recetas incomparables y confiables de mermelada de frutos rojos en el maravilloso recurso web bestrecipes24.com. Pruebe opciones con todo tipo de bayas, combínelas con frutas cítricas, diversas nueces y frutas exóticas. Experimente con verduras. Haga la mermelada líquida o espesa, empalagosamente dulce o con solo un toque de dulzura, con azúcar o miel. ¡Prueba la mermelada con y sin cocción y obtén delicias increíbles para tus golosos favoritos!

No es difícil elegir frutas para la mermelada. La regla principal es que las bayas deben estar moderadamente maduras, frescas y jugosas, con un color y aroma naturales. Al elegir bayas o frutas, debe controlar cuidadosamente que la preparación de frutas y bayas no tenga daños externos: barriles arrugados, manchas, deterioro, defectos mecánicos. Lo mejor es preparar la mermelada en recipientes gastronorm de aluminio o acero.

Receta interesante: 1. Clasifique con cuidado las frutas.2. Retire los esquejes y las hojas. Enjuagar. Seco.3. Hervir el almíbar dulce (200 ml de agua por 1 kg de azúcar).4. Vierta el almíbar caliente sobre las bayas.5. Déjalo reposar un poco (deja salir el jugo).6. Llevar a ebullición la mermelada, revolviendo suavemente.7. Hervir durante unos 40 minutos a fuego muy lento.8. Retire constantemente la espuma que se acumula durante la ebullición.9. Determine la preparación de la mermelada con una gota de almíbar que conserve firmemente su forma. 10. Las bayas y frutas en mermelada bien cocida se hundirán a medida que se enfríen.

Consejos útiles:• Al hacer mermelada, es necesario utilizar un cucharón de madera o una espátula para que las bayas conserven su forma y no se conviertan en papilla.• Si las bayas están lo suficientemente jugosas, entonces no es necesario preparar almíbar dulce para ellos, ya que espolvoreados con azúcar darán abundante jugo.• Si los frutos están bien saturados con almíbar caliente, entonces se pueden dejar sin calentar o hervir por no más de 40 minutos. • Para añadir sabores interesantes a la mermelada, se recomienda añadir especias, miel, ron, hierbas aromáticas, limón y diversos frutos secos.

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