Пиріг з лососем і брокколі

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти для приготування пирога

2. КРОК 2

   

   Всі інгредієнти для тіста викласти в ємність і перемішати тісто в режимі «Блендер», швидкість - 4, час - 1 хвилина. Поставте тісто в холодильник і зробіть начинку.

3. КРОК 3

   

   Налийте воду в чашу для змішування і встановіть пароварку. На верхній ярус пароварки викласти суцвіття брокколі і лосось.

4. КРОК 4

   

   Готувати в режимі «Варка», швидкість - 1, час - 15 хвилин. Філе риби відокремити від кісток.

5. КРОК 5

   

   Тісто для основи пирога розкачати товщиною 2-3 мм і викласти на дно форми, зробити бортик.

6. КРОК 6

   

   Дрібно наріжте зелень і приготуйте начинку в режимі Блендер, швидкість 5, час 30 секунд.

7. КРОК 7

   

   На основу з тіста викласти філе лосося і брокколі і залити яєчно-вершковою сумішшю.

8. КРОК 8

   

   Випікайте пиріг з лососем і брокколі в попередньо розігрітій духовці при 170C 45 хвилин. Перевірте готовність.

9. КРОК 9

   

   Розріжте пиріг на порції і подавайте гарячим.