Tarte au saumon et au brocoli

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparer tous les ingrédients pour cuisiner une tarte

2. ÉTAPE 2

   

   Placez tous les ingrédients de la pâte dans un bol et mélangez la pâte en mode "Blender", vitesse - 4, durée - 1 minute. Placer la pâte au réfrigérateur et réaliser la garniture.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez de l'eau dans un bol à mélanger et installez un cuiseur vapeur. Placer les fleurons de brocoli et le saumon sur l'étage supérieur d'un cuiseur vapeur.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire en mode "Cuisson", vitesse - 1, durée - 15 minutes. Séparez les filets de poisson des arêtes.

5. ÉTAPE 5

   

   Abaisser la pâte pour le fond de tarte sur une épaisseur de 2-3 mm et la déposer au fond du moule, faire un côté.

6. ÉTAPE 6

   

   Hachez finement les légumes verts et préparez la garniture en mode Blender, vitesse 5, durée 30 secondes.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer le filet de saumon et le brocoli sur le fond de pâte et remplir du mélange œufs-crème.

8. ÉTAPE 8

   

   Cuire la tarte au saumon et brocoli dans un four préchauffé à 170°C pendant 45 minutes. Vérifiez l'état de préparation.

9. ÉTAPE 9

   

   Coupez la tarte en portions et servez chaude.