サーモンとブロッコリーのパイ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   パイを作るための材料をすべて準備する

2. ステップ 2

   

   生地のすべての材料をミキシングボウルに入れ、「ブレンダー」モード、速度4、時間1分で生地を混ぜます。生地を冷蔵庫に入れてフィリングを作ります。

3. ステップ 3

   

   ボウルに水を入れ、蒸し器をセットします。ブロッコリーの小房とサーモンを蒸し器の上段に置きます。

4. ステップ 4

   

   「調理」モード、速度 - 1、時間 - 15 分で調理します。魚の切り身を骨から切り離します。

5. ステップ 5

   

   パイの底となる生地を2～3mmの厚さに伸ばし、型の底に置き、側面を作ります。

6. ステップ 6

   

   野菜を細かく刻み、ブレンダーモード、速度5、時間30秒でフィリングを準備します。

7. ステップ 7

   

   生地のベースに鮭の切り身とブロッコリーを置き、卵とクリームを混ぜたものを詰めます。

8. ステップ 8

   

   サーモンとブロッコリーのパイを170度に予熱したオーブンで45分間焼きます。準備状況を確認します。

9. ステップ 9

   

   パイをいくつかに切り、温かいうちにお召し上がりください。