サーモンとブロッコリーのパイ
このボリュームたっぷりのサーモンとブロッコリーのパイはゲストにもきっと気に入っていただけるでしょう。食材のバランスが絶妙なレシピなので、ブロッコリーや魚が苦手な方でも食べやすいパイです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
パイを作るための材料をすべて準備する
ステップ 2
生地のすべての材料をミキシングボウルに入れ、「ブレンダー」モード、速度4、時間1分で生地を混ぜます。生地を冷蔵庫に入れてフィリングを作ります。
ステップ 3
ボウルに水を入れ、蒸し器をセットします。ブロッコリーの小房とサーモンを蒸し器の上段に置きます。
ステップ 4
「調理」モード、速度 - 1、時間 - 15 分で調理します。魚の切り身を骨から切り離します。
ステップ 5
パイの底となる生地を2~3mmの厚さに伸ばし、型の底に置き、側面を作ります。
ステップ 6
野菜を細かく刻み、ブレンダーモード、速度5、時間30秒でフィリングを準備します。
ステップ 7
生地のベースに鮭の切り身とブロッコリーを置き、卵とクリームを混ぜたものを詰めます。
ステップ 8
サーモンとブロッコリーのパイを170度に予熱したオーブンで45分間焼きます。準備状況を確認します。
ステップ 9
パイをいくつかに切り、温かいうちにお召し上がりください。
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