Ciasto z łososiem i brokułami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie składniki do pieczenia ciasta

2. KROK 2

   

   Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misie miksującej i wymieszać ciasto w trybie „Blender”, prędkość – 4, czas – 1 minuta. Ciasto włożyć do lodówki i przygotować nadzienie.

3. KROK 3

   

   Do miski miksującej wlać wodę i nastawić garnek do gotowania na parze. Na najwyższym poziomie naczynia do gotowania na parze ułóż różyczki brokułów i łososia.

4. KROK 4

   

   Gotuj w trybie „Gotowanie”, prędkość - 1, czas - 15 minut. Oddziel filety rybne od ości.

5. KROK 5

   

   Ciasto na spód ciasta rozwałkować na grubość 2-3 mm i wyłożyć na dno formy, zrobić bok.

6. KROK 6

   

   Drobno posiekaj warzywa i przygotuj nadzienie w trybie Blendera, prędkość 5, czas 30 sekund.

7. KROK 7

   

   Na cieście ułóż filet z łososia i brokuły, a następnie wypełnij kremem jajecznym.

8. KROK 8

   

   Piec ciasto z łososiem i brokułami w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 45 minut. Sprawdź gotowość.

9. KROK 9

   

   Ciasto pokroić na porcje i podawać na gorąco.