연어와 브로콜리 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   파이 요리에 필요한 모든 재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   반죽의 모든 재료를 믹싱볼에 넣고 반죽을 "블렌더" 모드에서 속도 - 4, 시간 - 1분으로 혼합합니다. 반죽을 냉장고에 넣고 필링을 만들어주세요.

3. 단계 3

   

   믹싱볼에 물을 붓고 찜기를 올려주세요. 브로콜리 꽃과 연어를 찜기 맨 위층에 놓습니다.

4. 단계 4

   

   "요리" 모드에서 요리하세요. 속도는 1, 시간은 15분입니다. 생선 필레를 뼈에서 분리하십시오.

5. 단계 5

   

   파이 베이스용 반죽을 2~3mm 두께로 펴서 틀 바닥에 놓고 한 면을 만듭니다.

6. 단계 6

   

   채소를 잘게 자르고 블렌더 모드에서 속도 5, 시간 30초로 속을 준비합니다.

7. 단계 7

   

   반죽 베이스에 연어 필레와 브로콜리를 놓고 달걀 크림 혼합물을 채웁니다.

8. 단계 8

   

   연어와 브로콜리 파이를 예열된 오븐에서 170°C로 45분간 굽습니다. 준비 상태를 확인하세요.

9. 단계 9

   

   파이를 부분으로 자르고 뜨겁게 제공하십시오.