핑크 연어 파이 - 11 요리 레시피

bestrecipes24.com의 놀라운 요리 컬렉션에서 맛있고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 핑크 연어 파이 레시피를 찾아보세요. 효모, 퍼프 페이스트리, 젤리, 쇼트브레드, 집에서 만든 반죽 또는 상점에서 구입한 반죽 등의 옵션에 대해 알아보세요. 폐쇄형 또는 개방형 파이를 만듭니다. 다양한 야채, 치즈, 향신료를 추가하세요. 자유롭게 실험하고 놀라운 결과를 얻으세요!

이 요리에는 절대적으로 모든 반죽이 적합합니다. 선택은 자신의 취향과 능력에 달려 있습니다. 신선한 연어, 통조림 연어, 냉동 연어, 훈제 연어, 살짝 소금에 절인 연어 등 핑크 연어를 선택할 수도 있습니다. 모든 종류의 파이는 날 생선, 미리 튀기거나 삶은 생선으로 준비할 수 있습니다. 종종 생선 충전물에 양파가 보충됩니다. 다양한 야채, 계란, 치즈, 소스가 파이에 탁월한 맛을 더해줍니다. 그리고 한 가지 더: 핑크 연어는 향기로운 향신료를 정말 좋아합니다!

흥미로운 레시피: 1. 퍼프 페이스트리를 해동하세요.2. 으깬 감자를 준비합니다.3. 핑크 연어를 씻어서 머리, 껍질, 뼈를 제거하세요.4. 어육과 껍질을 벗긴 양파를 믹서기나 고기 분쇄기로 갈아주세요(즉, 다진 고기를 준비하세요).5. 흰빵 부스러기를 우유에 담그세요. 다진 고기에 추가하십시오. 소금, 후추, 향긋한 양념으로 간을 해주세요.6. 반죽의 절반을 밀어주세요.7. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 올려주세요.8. 반죽의 가장자리에 닿지 않도록 퓌레를 고르게 펴십시오.9. 다진 생선을 넉넉하게 펴고 사워 크림을 바르고 허브를 뿌립니다.10. 두 번째로 펴낸 반죽 시트로 파이를 덮습니다. 11. 가장자리를 조심스럽게 집습니다. 파이 윗부분에 달걀물을 발라주세요.12. 파이 윗부분에 구멍을 여러 개 뚫거나 중앙에 작은 구멍을 남겨두세요.13. 뜨거운 오븐에서 30~40분간 굽습니다.

유용한 팁:• 이 파이는 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다.• 굽는 동안 파이의 가장자리가 퍼지는 것을 방지하려면 파이를 꼬집기 전에 물에 살짝 적셔주세요.