Torta con salmone rosa - 11 ricette di cucina

Se vuoi un piatto di pesce succoso, prepara una torta con salmone rosa. Scopri ricette incredibilmente semplici e originali con foto colorate passo dopo passo. Scopri una varietà di metodi di cottura, contenuto calorico e intercambiabilità degli ingredienti.

Torta con salmone rosa

Trova deliziose e incredibilmente deliziose ricette di torta al salmone rosa nella straordinaria raccolta culinaria su bestrecipes24.com. Conosci le opzioni tra lievito, pasta sfoglia, gelatina, pasta frolla, pasta fatta in casa o acquistata in negozio. Crea una torta chiusa o aperta. Aggiungi varie verdure, formaggio e spezie. Sentiti libero di sperimentare e ottenere risultati sorprendenti!

Assolutamente qualsiasi impasto è adatto per questo piatto. La scelta dipenderà solo dai tuoi gusti e dalle tue capacità. Puoi anche scegliere qualsiasi salmone rosa: fresco, in scatola, congelato, affumicato o leggermente salato. Tutti i tipi di sformati possono essere preparati sia con pesce crudo che con pesce prefritto o bollito. Spesso il ripieno di pesce viene integrato con le cipolle. Varie verdure, uova, formaggi e salse aggiungeranno ottimi colori aromatici alla torta. E ancora una cosa: il salmone rosa ama davvero le spezie aromatiche!

Ricetta interessante: 1. Scongelare la pasta sfoglia.2. Preparare il purè di patate.3. Lavare il salmone rosa, eliminare la testa, la pelle e le lische.4. Macinare la carne di pesce insieme alle cipolle sbucciate (cioè preparare la carne macinata) con un frullatore o un tritacarne.5. Immergere la mollica di pane bianco nel latte. Aggiungere alla carne macinata. Salare, pepare, condire con condimenti aromatici.6. Stendere metà dell'impasto.7. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno.8. Distribuire la purea in modo uniforme, senza raggiungere i bordi dell'impasto.9. Distribuire uno strato abbondante di pesce tritato, spennellarlo con panna acida e cospargere con le erbe aromatiche.10. Coprire la torta con la seconda sfoglia di pasta stesa. 11. Pizzicare con cura i bordi. Spennellate la superficie della torta con l'uovo sbattuto.12. Praticare diversi fori lungo la parte superiore della torta o lasciare un piccolo foro al centro.13. Cuocere in forno caldo per 30-40 minuti.

Consigli utili:• Questa torta è ugualmente gustosa sia calda che fredda.• Per evitare che i bordi della torta si allarghino durante la cottura, inumidirli leggermente con acqua prima di pizzicarli insieme.