Салат з індичкою і грибами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Відміряйте інгредієнти. Індичку попередньо відварити і охолодити в бульйоні. Яйця і картоплю відварити, остудити і очистити.

2. КРОК 2

   

   Цибулю наріжте дрібними кубиками.

3. КРОК 3

   

   Замаринуйте в суміші оцту, води, цукру, солі та перцю 15 хвилин. Потім зливаємо маринад і промиваємо цибулю.

4. КРОК 4

   

   Індичку наріжте невеликими шматочками.

5. КРОК 5

   

   Печериці помити і нарізати дрібними кубиками.

6. КРОК 6

   

   Обсмажити до золотистої скоринки на оливковій олії.

7. КРОК 7

   

   Картоплю натерти на середній тертці.

8. КРОК 8

   

   Також натріть яйця на середній тертці.

9. КРОК 9

   

   Викласти в деко (16-18 см) шарами, змащуючи кожен майонезом: картопля -

10. КРОК 10

    

    індичка -

11. КРОК 11

    

    Червона цибуля -

12. КРОК 12

    

    печериці -

13. КРОК 13

    

    яйця.

14. КРОК 14

    

    Акуратно знімаємо кільце і прикрашаємо салат зеленню.

Коментарі до рецепту

Мілана

15.08.2023

4.8

Ой, втекли інгредієнти з яєць)))