Салат с индейкой и грибами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Отмерить ингредиенты. Индейку предварительно сварить и остудить в бульоне.Яйца и картофель отварить, остудить и очистить.

2. ШАГ 2

   

   Луковицу нарезать небольшими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Замариновать в смеси уксуса, воды, сахара, соли и перца на 15 минут. Затем маринад слить, лук промыть.

4. ШАГ 4

   

   Индейку нарезать небольшими кусочками.

5. ШАГ 5

   

   Шампиньоны промыть, нарезать небольшими кубиками.

6. ШАГ 6

   

   Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

7. ШАГ 7

   

   Картофель натереть на средней терке.

8. ШАГ 8

   

   Яйца также натереть на средней терке.

9. ШАГ 9

   

   В кулинарном кольце (16-18 см) выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом: картофель -

10. ШАГ 10

    

    индейка –

11. ШАГ 11

    

    красный лук –

12. ШАГ 12

    

    шампиньоны –

13. ШАГ 13

    

    яйца.

14. ШАГ 14

    

    Аккуратно снять кольцо и украсить салат зеленью.

Комментарии к рецепту

Milana

15.08.2023

4.8

Ой, из ингредиентов яйца убежали)))