Салат з руколою і консервованим тунцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з руколою і консервованим тунцем? Підготуйте всі продукти, зазначені в рецепті. Ви можете змінювати обсяг і склад зелені на свій смак і вподобання.

2. КРОК 2

   

   Очистіть моркву і цибулю. Якщо можливо, використовуйте червону, цибулю-шалот або білу цибулю. Ці три сорти мають м’який смак і чудово підходять для овочевих сумішей. Листя пекінської капусти, рукколу і овочі промийте в чистій воді і добре обсушіть кухонним рушником або паперовими серветками. На продуктах не повинно бути зайвої води.

3. КРОК 3

   

   Пекінську капусту наріжте тонкою соломкою, як на фото, і викладіть в глибокий салатник.

4. КРОК 4

   

   Моркву натріть на крупній тертці або тертці для корейського салату. Додати до капусти.

5. КРОК 5

   

   Потім покладіть руколу. Замість руколи в салат можна додати будь-яке листя салату на ваш смак. Це можуть бути листя шпинату, кукурудзяний салат, айсберг і так далі.

6. КРОК 6

   

   Цибулю наріжте тонкими пір'їнками або півкільцями. Викладаємо консервований тунець і цибулю в салатницю. Намагайтеся зберегти цілісність шматочків риби, щоб при подальшому перемішуванні тунець не перетворився на кашу.

7. КРОК 7

   

   Оливки вийняти з розсолу і додати в салат. Красиво і апетитно виглядають плоди різних кольорів.

8. КРОК 8

   

   Готовий салат посолити за смаком, додати мелений перець і свіжу зелень, дрібно нарізану. Збризніть невеликою кількістю оливкової або рослинної олії та лимонного соку.

9. КРОК 9

   

   Акуратно перемішайте салат перед подачею. Готовий!

Коментарі до рецепту

Флора

28.07.2023

4.6

Салат з руколою і консервованим тунцем багатий на вітаміни, яскравий і дуже корисний. Соковиті овочі та рукола чудово доповнюють тунець. Класний салат! Дякую за рецепт!