Salade de roquette et thon en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de roquette et de thon en conserve ? Préparez tous les produits indiqués dans la recette. Vous pouvez modifier le volume et la composition des légumes verts en fonction de vos goûts et préférences.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les carottes et les oignons. Si possible, utilisez des oignons rouges, des échalotes ou des oignons blancs. Ces trois variétés ont une saveur douce et conviennent parfaitement aux mélanges de légumes. Rincez les feuilles de chou chinois, la roquette et les légumes à l'eau claire et séchez-les bien avec un torchon ou des serviettes en papier. Il ne doit y avoir aucun excès d’eau sur les produits.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le chou chinois en fines lanières, comme sur la photo, et placez-le dans un saladier profond.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les carottes à l'aide d'une râpe grossière ou d'une râpe à salade coréenne. Ajouter au chou.

5. ÉTAPE 5

   

   Suivez avec la roquette. Au lieu de la roquette, vous pouvez ajouter n'importe quelle feuille de laitue à votre salade selon votre goût. Il peut s'agir de feuilles d'épinards, de laitue de maïs, d'iceberg, etc.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez l'oignon en fines plumes ou en demi-anneaux. Placer le thon et les oignons en conserve dans un saladier. Essayez de maintenir l'intégrité des morceaux de poisson afin qu'en remuant davantage, le thon ne se transforme pas en bouillie.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez les olives de la saumure et ajoutez-les à la salade. Les fruits de différentes couleurs sont beaux et appétissants.

8. ÉTAPE 8

   

   Salez la salade préparée au goût, ajoutez du poivre moulu et des herbes fraîches hachées finement. Arroser d'un peu d'huile d'olive ou végétale et de jus de citron.

9. ÉTAPE 9

   

   Remuez délicatement la salade avant de servir. Prêt!

Commentaires sur la recette

Flore

28.07.2023

4.6

La salade de roquette et de thon en conserve est riche en vitamines, lumineuse et très saine. Les légumes juteux et la roquette complètent parfaitement le thon. Salade sympa ! Merci pour la recette!